臺(tái)農(nóng)一號(hào) 植物簡(jiǎn)介 基本信息 【基源】為漆樹科植物芒果Mangifera indica的果實(shí)。 【性味】平。甘，微酸。 　　【功用】益胃生津，止渴降逆。 　　【成分】可食用部分為60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白質(zhì)0.6g、脂肪0.2g,膳食纖維1.3g、碳水化合物7g、胡蘿卜素8050μg、視黃醉當(dāng)量1342μg,硫胺素0.01mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg,維生素C 41 mg、鉀151mg、鈉1.7mg、鈣2nig、鎂12mg,鐵0.4mg,錳0.09mg、鋅0.17mg,銅0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、檸檬酸、沒食子酸、沒食子鞣質(zhì)、檞皮素、芒果甙等藥用成份。 中文名：芒果【拼音】máng guǒ 其它名字，也叫杧果、檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果。 英文名：Mango西班牙文名：mango韓語學(xué)名：?? 日語學(xué)名：マンゴー 印地學(xué)名：MOkoko 學(xué)名：Mangifera indica Linn 又名：檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、面果和庵波羅果等等。 生物學(xué)分類：真核生物域(Eukarya)、植物界(Plantae)、被子植物門(Magnoliophyta)、雙子葉植物綱(Magnoliopsida)、無患子目(Sapindales)、漆樹科、杧果屬、芒果種。 作用 臺(tái)農(nóng)一號(hào)營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。 臺(tái)農(nóng)一號(hào)為熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。 特色 臺(tái)農(nóng)一號(hào)色、香、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克果肉含維生素C56．4—137．5毫克，有的可高達(dá)189毫克；含糖量14～16%；種子中含蛋白質(zhì)5．6%；脂肪16．1%；碳水化合物69．3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的臺(tái)農(nóng)一號(hào)在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名聲在外，膾炙人口。西雙版納地區(qū)的傣族則喜歡把芒果制成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風(fēng)味別致。 生長(zhǎng)環(huán)境 1.溫度臺(tái)農(nóng)一號(hào)性喜溫暖，不耐寒霜。世界杧果生產(chǎn)區(qū)年均溫在15℃以上，較低月均溫大于10℃。我國(guó)能正常生長(zhǎng)結(jié)果的產(chǎn)區(qū)年均溫為14. 8-24. 1℃，但以年均溫15-22℃，冷月大于10℃，幾乎全年無霜的地區(qū)為多。杧果生長(zhǎng)的有效溫度為18-35 ℃、枝梢生長(zhǎng)的適溫為24-29℃、坐果和幼果生長(zhǎng)需大于15℃的日均溫。溫度不足，授粉受精不良，甚至花序枯死或種胚敗育死亡。氣溫高于37℃時(shí)，小花和果實(shí)產(chǎn)生日灼，低于10℃，新梢及花穗停止生長(zhǎng)，5℃以下，幼苗、嫩梢和花穗受寒，0℃左右幼苗地上部、成年樹的花穗和嫩梢、外圍葉片都會(huì)受害，嚴(yán)重時(shí)枯死。-5 ℃以下幼樹凍死，大樹嚴(yán)重受凍。 2.光照臺(tái)農(nóng)一號(hào)為喜光果樹，充足的光照可促進(jìn)花芽分化、開花坐果和提高果實(shí)品質(zhì)，改善外觀。通常樹冠的陽面或空曠環(huán)境下的單株開花多，坐果率高；枝葉過多、樹冠郁閉、光照不足的杧果同開花結(jié)果少，果實(shí)外觀和品質(zhì)均差。可通過整形修翦，改善園內(nèi)、樹內(nèi)的光照條件以提量和延長(zhǎng)盛產(chǎn)期。 3.水分臺(tái)農(nóng)一號(hào)在年雨量700-2000mm的地區(qū)生長(zhǎng)良好，華南地區(qū)年雨量分布不均常對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育帶來影響?；ㄆ诤徒Y(jié)果初期如空氣過分干燥，易引起落花落果；雨水過多又導(dǎo)致爛花和授粉受精不良；夏季降雨過于集中，常誘發(fā)嚴(yán)重的果實(shí)病害；采收后的秋旱多影響秋梢母枝的萌發(fā)生長(zhǎng)。 3栽培特點(diǎn) 臺(tái)農(nóng)一號(hào)主根粗大，入土較深，側(cè)根數(shù)量少，且生長(zhǎng)緩慢。實(shí)生樹干性明顯，嫁接樹因不同品種，有直立型、也有開展型和中間類型。花芽有花芽和混合芽?jī)煞N，花小，同一花序上有雄花和兩性花兩種 根無自然休眠，幼樹根生長(zhǎng)有12月～翌年2月、春梢老熟～夏梢萌發(fā)前、夏梢老熟后～秋梢萌發(fā)前3次高峰；成年樹只有2個(gè)明顯高峰，且與枝梢交替出現(xiàn)，春、夏季根系生長(zhǎng)處于低潮。枝梢生長(zhǎng)2～3月開始，11～12月停止，有春、夏、秋、冬梢4種梢?；ㄑ糠只?1月至翌年1月為多，早熟品種11～12月，晚熟品種1～2月。開花，熱帶和早熟品種花期11月～次年2月，南亞熱帶和中熟品種2～3月，晚熟品種3月中旬以后。有2次落果高峰，采前20～30天有采前落果現(xiàn)象。芒果自子房膨大至成熟需110～150天，果實(shí)自5月中、下旬～8、9月成熟。 本苗場(chǎng)長(zhǎng)期大量供應(yīng)各種果樹小苗、水果種苗、果樹木苗、綠化苗木等,主 要經(jīng)營(yíng)有以下品種： 荔枝苗：妃子笑荔枝苗、桂味荔枝苗、白糖罌荔枝苗、無核荔枝苗、雞嘴荔枝苗、糯米糍荔枝苗、等. 龍眼苗：儲(chǔ)龍眼苗良、石硤龍眼苗、大烏圓龍眼苗等. 芒果苗：直生苗、實(shí)生苗、澳芒、金興芒、臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒果苗、金煌芒果苗、凱特芒果苗、紅象牙芒果苗、紅貴妃芒果苗、桂七芒果苗、四季蜜芒芒果苗、新世紀(jì)芒果苗、金穗芒果苗 等. 蓮霧苗：蓮霧苗、黑珍珠蓮霧苗、飛彈蓮霧苗、大葉紅蓮霧苗、巴掌蓮霧苗、紅寶石蓮霧苗 蜜柚苗：沙田柚、紅心蜜柚、沙田柚 大青棗苗：脆甜蜜棗、臺(tái)灣大青棗 余甘果苗：平丹二號(hào)余甘果苗 番石榴苗(芭樂苗)：珍珠番石榴、四季番石榴、紅葉番石榴 橄欖苗：青橄欖、黑橄欖 三華李苗：早熟三華李苗、遲熟三華李苗 柿子苗：牛心柿、東方甜柿、照天柿 桔子苗：沙糖桔、馬水桔、四季桔 桃子苗：水蜜桃、五月桃 楊桃苗：臺(tái)灣四季甜楊桃、大果楊桃、馬來西亞紅楊桃 楊梅苗：東魁楊梅、紅梅、大梅、高壓楊梅苗、實(shí)生苗 黃皮苗：無核黃皮、雞心黃皮、出世甜黃皮、白砂糖黃皮苗 菠蘿苗：海南干包大樹菠蘿蜜苗、海南濕包菠蘿蜜、泰國(guó)紅肉菠蘿蜜、馬來西亞四季菠蘿蜜 火龍果苗：紅肉火龍果苗、白肉火龍果苗 沙梨苗：蜜沙梨苗、黃皮沙梨、青皮沙梨 番荔枝苗(番鬼荔枝)：樟林林檎番荔枝、AP番荔枝苗、鳳梨蜜釋迦番荔枝苗、泰國(guó)平鱗大果番荔枝苗 百香果苗：紫香一號(hào)百香果苗、巨無霸百香果苗 葡萄苗：水晶葡萄苗、巨峰葡萄苗 各種果苗及綠化樹等等嫁接苗及各品系列小實(shí)生苗。 支持全國(guó)快遞送苗： 申通快遞，圓通快遞（默認(rèn)），郵政ems ，宅急送 注：本場(chǎng)承接嫁接各苗苗木，高接換種果樹，代培育各種果苗。