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香腸煙熏爐，熏蒸爐采用相對(duì)低溫,強(qiáng)制風(fēng)流對(duì)箱內(nèi)香腸進(jìn)行變溫烘干的方式,自動(dòng)化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié)，香腸自然色澤、營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞的情況下，將香腸烘干。
香腸煙熏爐，熏蒸爐產(chǎn)品特點(diǎn) ：
1、熱量在烘干機(jī)內(nèi)密閉循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。
2、烘干均勻，機(jī)內(nèi)上下溫差小。
3 、烘干機(jī)溫度、濕度自動(dòng)控制，烘干所需合適的濕、溫度要求。
4、香腸煙熏爐，熏蒸爐烘干時(shí)間自動(dòng)控制，真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理。
5、采用相對(duì)低溫烘干，烘干后的海參，品質(zhì)高，不破裂，不塌陷，色澤好，營(yíng)養(yǎng)元素好。
香腸煙熏爐，熏蒸爐可用于肉類加工企業(yè)和個(gè)體加工肉類食品的必備設(shè)備，烤鴨煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動(dòng)控制，溫度、煙量自動(dòng)可調(diào)，是肉類食品加工提品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
香腸煙熏爐，熏蒸爐,主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝，一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩??？绝啛熝瑺t傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材：鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。熏煙的產(chǎn)生受主機(jī)的控制。
