雙頭大炒爐介紹 1、適用于廠礦企業(yè)、醫(yī)院、院校、食堂、機關等集體食堂。 2、外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼 3、輸出檔位大小通過顯示板顯示 4、直滑式手柄與旋鈕式火力調節(jié)可選 5、超靜音灶具設計、智能人機一體化 6、防水、漏電、干燒等16項保護功能，確保使用安全。 雙頭大炒爐優(yōu)勢 1.能源使用率全行，達到95.8% 直徑1米的大鍋，滿鍋水燒開，我們只需要14分鐘，其他品牌需要18-20分鐘。 2.高壓短路保護，自動回復功能，行業(yè)廚房潮濕環(huán)境，即使短路，甚至是500多伏的高壓短路，鉅兆電磁爐單片機自行保護，短路現象消失，自動回復。 3.超高30厘米拋鍋距離，行業(yè)在其他品牌標榜15厘米拋鍋距離的同時，鉅兆已經達到30厘米的跑過距離，是代替?zhèn)鹘y(tǒng)爐具的證明，也是鉅兆技術優(yōu)勢的較大體現，是出示貼心的工具。 4.不間斷拋鍋，行業(yè)拋鍋線性輸出，無任何間斷，完全模擬傳統(tǒng)爐具。 5.270°火力調節(jié)廚師輕松掌握，不怕損壞設備。 6.斷電復位設計，行業(yè)在忽然斷電，有在不確定的時間忽然來電，其他品牌爐具會自動回到斷電時的工作狀態(tài)，很可能造成廚師不在形成危險，鉅兆爐具在上訴情況自動歸零，處于待機狀態(tài)設備不會在無人的情況下，自行工作，造成意外。 7.超寬電壓適應范圍，行業(yè)盡管在360-440V的不同電壓環(huán)境，我們依然保持穩(wěn)定工作，在電壓超出合理范圍，會自動保護，待電壓穩(wěn)定，在繼續(xù)工作。 8.故障提示不同故障通過故障代碼提示，清楚了解故障情況，再進行維修，簡單易學。 9.單片機控制散熱系統(tǒng)，行業(yè)非簡單機械式設計，根據內部系統(tǒng)的溫度狀況，調整散熱系統(tǒng)的工作強度（功率）和時間，客戶設備處于節(jié)電的狀態(tài)。 東莞華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com