雙頭大炒爐參數(shù) 功率： 20（Kw） 產(chǎn)品用途： 炊事設(shè)備 適用空間： 廚房設(shè)備 電壓： 380（V） 種類(lèi)： 灶具 售后服務(wù)：全國(guó)聯(lián)保3年 操作方式：磁控型 火力檔位：5檔 防水功能：有 加工定制： 否 型號(hào)： HD－HA－G 凈重： 40-80（Kg） 顏色分類(lèi)：不銹鋼色 適用功能：爆炒 蒸煮 燒水 電磁爐面板類(lèi)型：凹面微晶面板 適用范圍： 茶餐廳設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備 總功率： 20(kw) 品牌： 麥大廚 外形尺寸： 990*810*1850（mm） 主要特點(diǎn)有 1.功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類(lèi)烹調(diào)功能。 2.綠色環(huán)保：電磁大炒爐無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。 3.操作簡(jiǎn)便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)，過(guò)載保護(hù)功能。 4.安全：電磁大炒爐無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全 保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。 5.改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。 6.減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。 7.節(jié)省場(chǎng)地：電磁大炒爐對(duì)比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場(chǎng)地的使用面積。 8、溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可控制烹飪溫度，既節(jié)能又能食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。 東莞華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com