供應(yīng)小型葡萄酒過濾機設(shè)備紅酒過濾機家用果酒過濾機設(shè)備
產(chǎn)品介紹:
錯流膜過濾機是一種孔徑規(guī)格一致,額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過濾膜。在膜的一側(cè)施以適當壓力,就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子,以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2~20納米的顆粒。
葡萄酒、果酒出現(xiàn)二次沉淀和外觀指標較差的原因主要是水果在發(fā)酵過程中帶入了很多固性蛋白、植物膠體、淀粉、植物纖維、細菌、酵母等雜質(zhì)。這些雜質(zhì)以半溶解或大分子形式存在,傳統(tǒng)過濾方式不能徹底截留雜質(zhì),所以光澤度不好,口感不佳。另外雖然短時間內(nèi)看不見沉淀,冷凍或放置一段時間后由于電荷的作用,這些雜質(zhì)會再次聚合,形成二次沉淀。
該技術(shù)主要利用膜分離原理,將雜質(zhì)徹底截留,并通過特殊設(shè)計的運行工藝使雜質(zhì)不易堵塞在膜表層,而有效成分隨酒體透過膜表層,實現(xiàn)分離澄清效果,同時還解決了過濾堵塞問題。
經(jīng)過該膜過濾設(shè)備處理后的葡萄酒、果酒酒體澄清透亮,口感醇和,風味保留完全,各項指標符合國家食品衛(wèi)生要求,即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好,而且保存兩年以上不再返渾和沉淀。
產(chǎn)品參數(shù):
壓力:≤0.4兆帕(Mpa)
濾芯數(shù):15片
產(chǎn)能:2噸/小時(以白酒為標準)
電源功率:220V/380V 0.75KW
尺寸:800*350*900mm
重量:100kg
注:報價只是機器價格,詳細信息請咨詢客服人員。