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南豐蜜桔為我國古老柑桔的優(yōu)良品種之一，是江西省的名貴特產(chǎn)。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風(fēng)味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據(jù)古籍《禹貢》記載，早在兩千多年以前，南豐一帶所產(chǎn)的柑桔，就已列為¨貢品¨。唐宋八大家之一，南豐籍的曾鞏，曾寫詩贊美家鄉(xiāng)的柑桔：¨鮮明百數(shù)見秋實(shí)，錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗，黃金戲球相蕩摩。入苞豈數(shù)桔柚賤，宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚覺凡木多。誰能出口獻(xiàn)天子，一株大樹凌滄波。¨由此可見，當(dāng)時蜜桔已能獻(xiàn)給天子，故南豐蜜桔又有¨貢桔¨的美譽(yù)。在中外友好交往中，曾被斯大林同志譽(yù)為¨桔中之王¨。
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