原料介紹 　　糙米，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由于口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)；但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質(zhì)含量雖然不多，但是蛋白質(zhì)質(zhì)量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少，含有較多的脂肪和碳水化合物，短時(shí)間內(nèi)可以為人體提供大量的熱量。 　　發(fā)芽糙米，是指“處于發(fā)芽狀態(tài)下的糙米”。發(fā)芽糙米芽體是具有旺盛生命力的活體!! 糙米是仍保留著米糠層與胚芽的稻米，營(yíng)養(yǎng)為白米的3倍，但由于口感太硬，因此難以作為主食經(jīng)常吃，糙米通過(guò)活性生物技術(shù)處理后，發(fā)出0.5—1mm黃金長(zhǎng)度的幼芽，其營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生了戲劇性聚變，不僅極大增加了糙米中營(yíng)養(yǎng)成分含量，并且產(chǎn)生了神奇的新?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分，富含初始生命能量，能給人體帶來(lái)巨大的生機(jī)活力，口感也變軟變好。 　　發(fā)芽米包含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有現(xiàn)代人極需的健康功能。更難得的是這些成分處于被激活的游離狀態(tài)，非常易于人體吸收利用。 　　 營(yíng)養(yǎng)成分 　　營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維； 　　微量元素：鐵、鈣、鉀、鋅、銅、硒、鎂等； 　　維生素類：維生素B1、B2、B3、B6、B16，維生素A、H、C、E，葉酸、肌醇等： 　　生物活性物質(zhì)（功能因子）：Y—氨基丁酸、谷胱甘肽、Y—谷維素、Y—阿魏酸、N—去氫神經(jīng)酰胺等。 　　 營(yíng)養(yǎng)分析 　　　 　　營(yíng)養(yǎng)成分：碳水化合物主要是淀粉，糖的來(lái)源，提供熱量來(lái)源。蛋白質(zhì)、維持生命的主要物質(zhì)。脂肪提供人生活能量來(lái)源。膳食纖維能刺激消化液分泌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，具有降血糖、膽固醇和助排便功能。 　　維生素類：維生素B1能預(yù)防治療多發(fā)性神經(jīng)炎癥。缺少B2會(huì)引起口角炎，脈搏和呼吸頻率減低，缺少B6會(huì)引發(fā)癩皮病相似的皮膚病。缺少B3會(huì)引起皮膚炎，毛發(fā)脫色，腎上腺病變。葉酸缺少會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。B12缺少會(huì)發(fā)生惡心貧血，伴隨造血技能的障礙和神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，它是一種造血因子。肌醇人體正常生長(zhǎng)所必需。是降血脂藥物，對(duì)肝硬化、血管硬化、脂肪肝、膽固醇過(guò)高有明顯療效。維生素H稱作抗皮脂溢出維生素。維生素D抗干眼病，抗佝僂病。維生素E缺少會(huì)引起生殖機(jī)能破壞。維生素C在生物氧化還原系統(tǒng)中起主要作用。 　　微量元素：缺鐵導(dǎo)致貧血。鉀起調(diào)節(jié)血壓和抑制神經(jīng)興奮作用。缺鈣導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松，青少年佝僂病。缺鋅導(dǎo)致兒童發(fā)育不良，形成侏儒癥。硒強(qiáng)氧化劑，增進(jìn)人體免疫力。鎂糖代謝的重要物質(zhì)，是糖尿病發(fā)病的重要物質(zhì)。 　　生理活性物質(zhì)：Y—氨基丁酸具有促進(jìn)腦部流動(dòng)，強(qiáng)化氧供量，增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，活化腎功能，改善肝功能，防止肥胖，促進(jìn)乙醇代謝作用，有降血壓，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，醒酒，防止神經(jīng)癡呆癥的功能。谷胱甘肽具有抗氧化，消除體內(nèi)自由基，延緩衰老功能。Y—谷維素降低血清總膽固醇、甘油三酯含量，降低膽固醇在動(dòng)脈的沉積，抑制膽固醇在消化吸收，具有抗氧化、抗衰老去自由基特點(diǎn)。Y—阿魏酸調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，促進(jìn)生長(zhǎng)，改善腸道功能，抗血栓形成，抗紫外線輻射。保護(hù)皮膚。N—去氫神經(jīng)酰胺具有抑制黑色素生成的功能，改善皮膚 　　 針對(duì)人群 　　一般人群均可食用，尤適于肥胖、胃腸功能障礙、處于亞健康人群、三高、糖尿病、貧血、便秘等人食用。 　　 餐療功效 　　 　　1. 提高人體免疫功能，使你擺脫乏力、煩躁、沮喪等亞健康狀態(tài)； 　　2. 養(yǎng)胃健胃，增強(qiáng)消化系統(tǒng)的吸收功能； 　　3. 降低血脂和膽固醇，預(yù)防高血壓等心血管疾病的發(fā)生； 　　4. 促進(jìn)“三通”：通，小便通，大便通； 　　5. 可排除體內(nèi)過(guò)剩的養(yǎng)份及毒素，有助于胰臟分泌胰島素； 　　6. 降血糖、降血脂，改善糖代謝和脂肪代謝。 飲用指導(dǎo) 沛健活性發(fā)芽糙米茶的飲用： 水煮：一包加以500ml左右的水，待水煮開(kāi)后，小火再煮10分鐘左右即可飲用。 　　沖泡：請(qǐng)使用真空保溫杯，一包以300ml之90度以上熱開(kāi)水，燜泡30分鐘左右即可飲用 。 　　保健人群為每天1包發(fā)芽糙米茶。病患者用量和濃度可視病情嚴(yán)重程度酌情增加。 　　自行熬制 　　準(zhǔn)備基本材料：糙米180CC（一碗）約4兩，水八合（八碗）約3斤 　　做法：用沒(méi)沾過(guò)油的鍋，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時(shí)在鍋內(nèi)放八碗水煮開(kāi)后，放進(jìn)炒過(guò)的糙米上停 　　火，原封不動(dòng)放五分鐘，然后將糙米過(guò)濾后當(dāng)茶喝。二次茶的做法更簡(jiǎn)單，同樣的八碗水．煮開(kāi)以后放進(jìn)上次過(guò)濾的糙米 　　渣子．用小火青五分鐘，過(guò)濾后即可飲用．但可以將一次茶和二次茶混合飲用 　　發(fā)芽糙米茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健養(yǎng)生功效遠(yuǎn)高于普通糙米茶，但發(fā)芽糙米茶的生產(chǎn)工藝較復(fù)雜，需設(shè)備和相關(guān)的技術(shù)操作，建議食用廠家生產(chǎn)的活性發(fā)芽糙米茶！