鮮食玉米雜糧面條
2000年人口普查發(fā)現(xiàn),百歲長(zhǎng)壽老人除情緒樂觀、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和勞動(dòng)、生活有規(guī)律外,無不是以玉米等雜糧為主的“五谷雜糧”、“粗茶淡飯”的飲食者。這足以證明古人提出的“五谷為養(yǎng)”的論述,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的粗細(xì)混吃具有深刻的道理。玉米和其他雜糧的營(yíng)養(yǎng)成份,并不亞于大米和小麥。就以玉米為例:每百克玉米中:蛋白質(zhì)8.4克、VB10.31毫克、胡蘿卜素0.12毫克、纖維素1.5克,可見在這些人體必需的營(yíng)養(yǎng)成份中,玉米等雜糧的含量是不少的。我們對(duì)玉米等雜糧進(jìn)行加工的目的在于增加一個(gè)主食的品種,豐富食物的營(yíng)養(yǎng)成份,改善玉米雜糧粗糙的食用口感,粗糧細(xì)做,讓玉米雜糧這一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,更好地為人們的生活服務(wù)。利用玉米等雜糧加工面條,早在上世紀(jì)六十年代就有研究開發(fā),并已推向市場(chǎng)。然而,由于質(zhì)量及口感原因,一直未能形成氣候。上世紀(jì)九十年代中后期至今,北京、山東、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、河北、河南等地隨著人民生活水平的提高,興起了一股粗糧細(xì)做,粗糧細(xì)吃的風(fēng)潮,玉米等雜糧面條又成為一種時(shí)尚的食品。此流行健康美食風(fēng)尚正由北向南趨勢(shì)蔓延
玉米面條機(jī),雜糧面條機(jī),玉米面條
功能玉米面條,朝鮮冷面,普通圓面條,雜糧面條,牛筋面多功能一體機(jī)一次性成熟,面條細(xì)膩光滑、均勻、粗細(xì)一致冷食熱食均可。該機(jī)還有體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。
主軸轉(zhuǎn)速:800r/min
面桶直徑:90mm
面條直徑:1.2-1.5mm
配用三角帶:A14410
加工能力:15-20kg/h
機(jī)重:110kg
配用功率:2.2kw/220V
外形尺寸:850×820×1100mm
多功能玉米面條機(jī)價(jià)格:1350元(不含電機(jī))
功能玉米面條,朝鮮冷面,普通圓面條,雜糧面條,牛筋面多功能一體機(jī)一次性成熟,面條細(xì)膩光滑、均勻、粗細(xì)一致冷食熱食均可。該機(jī)還有體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。
主軸轉(zhuǎn)速:800r/min
面桶直徑:90mm
面條直徑:1.2-1.5mm
配用三角帶:A1660
加工能力:30-35kg/h
機(jī)重:110kg
配用功率:5.5kw/380V
外形尺寸:850×820×1100mm
動(dòng)力電多功能玉米面條機(jī)價(jià)格:1550元(不含電機(jī))
隨機(jī)贈(zèng)送現(xiàn)場(chǎng)拍攝冷面及玉米面條制作工藝流程光盤
下圖為冷面及玉米面條制作工藝流程光盤截圖
--------------------------------------------------------------------------------
多功能玉米面條機(jī)A型:
一機(jī)多用,以(白面、玉米面、蕎麥面、大米面)為原料可生產(chǎn)玉米面條、蕎麥面、米粉、白面面條、朝鮮冷面等產(chǎn)品;以淀粉為原料可加工粉條。本機(jī)配3套模具,孔徑分別為1.4/1.7/2.2(mm)。本機(jī)設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單,與其它同類機(jī)器相比,生產(chǎn)過程中不需要冷卻處理,生產(chǎn)出的產(chǎn)品表面光澤,筋性好,不易斷條,耐煮,適合加工行業(yè)生產(chǎn),散包裝在市場(chǎng)批發(fā)銷售。
主要技術(shù)參數(shù):
電壓:220V
配套電機(jī):220V單相2.2千瓦4級(jí)電機(jī)
轉(zhuǎn)數(shù):1400轉(zhuǎn)/分
配用三角帶:B型三角帶
重量:15KG
價(jià)格:1780元/臺(tái)(不含電機(jī) )
隨機(jī)配VCD生產(chǎn)操作教程與文字資料
--------------------------------------------------------------------------------
粗糧細(xì)吃,當(dāng)今時(shí)尚:玉米面條中所含的大量天然維生素E,有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩細(xì)胞衰老,降低血清膽固醇,防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退出現(xiàn)的癥狀。
玉米面條中的維生素A,對(duì)防治中老年常見的干眼癥氣管炎,皮膚干燥及神經(jīng)麻痹等也有一定的輔助療效。玉米面條中富含賴氨酸(干玉米中極少),它是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。研究發(fā)現(xiàn),多吃玉米面條還可抑制抗癌藥物對(duì)人體產(chǎn)生的副作用。玉米面條中的纖維素既多又長(zhǎng),其量為精米、精面的6、8倍。纖維素能使大便通暢,所以常吃玉米可防止便秘和痔瘡,還能減少胃腸病的發(fā)生,同時(shí),對(duì)預(yù)防直腸癌、動(dòng)脈硬化,降低膽固醇也有益處。近,德國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明,在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是較高的。 可預(yù)防心臟病和癌癥,在這項(xiàng)持續(xù)一年的研究中,們對(duì)玉米、稻米、面粉等