甜甜圈,甜甜圈機(jī),電熱甜甜圈,甜甜圈機(jī)器,甜麥圈機(jī)
1、它是風(fēng)靡全球的甜點(diǎn)美食 它是時(shí)尚的代名詞
在西班牙的馬德里,商店開(kāi)門(mén)前幾小時(shí),人們便開(kāi)始在寒冷的夜里排起長(zhǎng)隊(duì)。一些人穿著睡衣,一些人抱著沙發(fā)和電視,還有一些人帶著啤酒。當(dāng)天空終于破曉、緞帶被剪開(kāi)時(shí),狂熱的顧客便迅速?zèng)_進(jìn)門(mén)去。他們帶著對(duì)甜食的渴望大聲叫嚷:“ 甜甜圈”。而在日本,甜甜圈的風(fēng)行就像日劇一樣,只要是與時(shí)尚、與年輕人有關(guān)的電視劇或廣告劇中,都會(huì)出現(xiàn)甜甜圈的身影,甜甜圈已成為日本時(shí)尚、年輕、浪漫的象征。近年,這一幕又出現(xiàn)在波士頓、悉尼和臺(tái)北等地。
2、“甜甜圈”圈定13億中國(guó)人的食尚財(cái)富
中國(guó)的西餅業(yè)是一塊剛被開(kāi)發(fā)出來(lái)的黃金市場(chǎng),據(jù)焙烤行業(yè)協(xié)會(huì)的資料顯示,2008年我國(guó)烘焙業(yè)有600個(gè)億的市場(chǎng),未來(lái)幾年,西餅業(yè)的消費(fèi)指數(shù)將呈幾何式的增長(zhǎng)。這個(gè)嶄新的投資領(lǐng)域,將顯現(xiàn)出驚人“錢(qián)”途!
與外國(guó)的西餅業(yè)相比,目前中國(guó)的西餅業(yè)僅僅是處于起步階段:新加坡平均1.1萬(wàn)人就有一家西餅店,韓國(guó)平均9000人一家,日本平均7000人一家,美國(guó)平均3000人就有一家……然而天大地大的中國(guó)呢,從事西餅行業(yè)的企業(yè)屈指可數(shù),比較有名的也就那么三兩家。上千億的西餅業(yè)大市場(chǎng),只讓這幾萬(wàn)家西餅店分食,其中的暴利可想而知!
甜甜圈這個(gè)糖衣炮彈投向中國(guó)。面對(duì)的將是13億的消費(fèi)群體,翹首期盼的億萬(wàn)商機(jī),市場(chǎng)前景廣闊的令人怦然心動(dòng)。
09年新款式,奧拉甜甜圈機(jī)
名稱(chēng): 甜甜圈,甜甜圈機(jī),電熱甜甜圈,甜甜圈機(jī)器,甜麥圈機(jī)
電壓: 220V 50Hz
功率: 1.5KW
規(guī)格: 330x300x240mm
價(jià)格: 680元/臺(tái)
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DF-TT-100型舔舔圈機(jī)
電壓:200V 50Hz
功率:6KW
轉(zhuǎn)速:可調(diào)
材質(zhì):#304 不銹鋼材質(zhì)
產(chǎn)量:500-700個(gè)/小時(shí)
機(jī)械規(guī)格:1100 x 550 x 650mm
包裝規(guī)格:1200 x 570 x 850 (出口木箱)
凈重:70KG
毛重:90KG
價(jià)格:11580(木箱包裝)
特征:圈直徑:5-7CM 全自動(dòng)型 自動(dòng)成型,落料 油炸, 輸出 油溫和輸送帶速度可調(diào)
本機(jī)特點(diǎn):
本產(chǎn)品不銹鋼外殼,鑄鋁模型,具有高導(dǎo)電性,加熱快,更節(jié)能,自動(dòng)控溫功能,特具不粘涂層特富龍,操作簡(jiǎn)單。高導(dǎo)電鑄鐵板熱量均勻分布從而能夠在3-5分鐘內(nèi)提供出金色香酥的甜甜圈??梢苿?dòng)滴灌托盤(pán)周?chē)装鍖⑹占魏蚊婧^(guò)剩,從而易于清潔。雙面加熱,受熱更均勻,更充分,做出的產(chǎn)品顏色均勻,品質(zhì)更佳,一次性成型5個(gè),還有定時(shí)提示功能,操作更簡(jiǎn)單方便。
材料: 中粉(或高粉),牛奶 ,淡奶油 ,白糖 ,雞蛋 ,奶粉,酵母 ,泡打粉 ,鹽 ,黃油
裝飾材料:巧克力,椰絲,糖粉,砂糖,杏仁片,開(kāi)心果,奶油、果醬、果仁、等
做法:
1. 40克牛奶加溫至30度放入酵母融化15分鐘, 所有材料(除黃油外)放入攪拌機(jī),后加入酵母水,
攪拌40分鐘后加入軟化黃油,再攪拌10分鐘關(guān)機(jī),基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大(約1小時(shí))
2. 把爐具加溫到178度左右,在爐具上涂上黃奶油或色拉油。
3. 把調(diào)配好的原料倒入蛋糕專(zhuān)用擠袋,將面團(tuán)擠放適量到模板下層的凹槽內(nèi),將上模蓋上,時(shí)間設(shè)置成3-5分鐘(具體時(shí)間根據(jù)做出的效果設(shè)置)。
4. 當(dāng)定時(shí)器響后,揭開(kāi)上模,5個(gè)香噴噴的甜甜圈正式美味出爐 。
5. 裝飾:趁熱直接撒上糖霜,砂糖或椰絲?;蛟谏厦嬲瓷现旃帕蚯煽肆?,再在上面裝飾上各種果仁就可以了。