小型小炒爐 西餐小炒爐 功率大?。?8kw、12kw(電壓：380V) 配鍋直徑： Ф500（單位mm） 產品尺寸： 540×580×(410 110) （單位mm尺寸大小、功率大小定做） 適 用 于： 西餐廳、咖啡廳、快餐店等，炒菜速度快，可以爆炒、可以翻炒的。 介 　 紹： 炒菜、煲湯均可，430#沖壓翻邊大鍋，加厚不銹鋼外殼，移動方便 小型小炒爐 西餐小炒爐 功率：8kw 工作電壓：380V 外形尺寸：540×580×(410 110) 鍋直徑：400mm，可配用直徑500mm的鍋 適用于：西餐廳，快餐店，加油站，可供30-100人 小型小炒爐 西餐小炒爐安裝環(huán)境 工作電壓： 三相五線式/380V 較大波動電壓：340V—430V 工作頻率：50—60HZ 工作環(huán)境溫度：-5度- 40度 工作環(huán)境濕度：30%—90% 防護等級 ：IP44 適用于：食堂、廚房用/頭40-100人份。 小型小炒爐 西餐小炒爐有以下特點： 1：電磁加熱，火力大，速度快。 2：火力可調，5檔調節(jié)，方便簡單。 4：環(huán)保，符合環(huán)保要求，能適合的要求，同時提高了自已公司的形像。 5：節(jié)能，比傳統(tǒng)的燃氣，煤，柴油等節(jié)能40-75%，更省錢。等于賺了一臺省錢機 6：炒菜味美，比傳統(tǒng)炒出的菜更具地道美昧，是廚房的好幫手。 7：省力省時省心：一打就有火：省力；火力更具旺力：省時；省心：不用為點不著火而煩惱 小型小炒爐 西餐小炒爐簡介： 1、國際移相全橋電路控制技術，性能卓越運行穩(wěn)定 2、掂鍋高度可達15CM，更加貼合中式烹飪習慣 3、德國凹型肖特微晶面板，堅固耐用易清潔 4、德國IGBT，性能穩(wěn)定，壽命更持久 5、超靜音系統(tǒng)設計，營造清靜愜意的烹飪環(huán)境 6、專利聚能超大線圈盤，火力強勁均勻 7、超寬工作電壓設計，運行穩(wěn)定更安全 8、電路防磁干擾EMC模塊設計，保護電網及電器設備 9、IP44防護等級安全保護，使用更安心 10、前吸風后排風散熱系統(tǒng)設計，散熱 11、三重立體防輻射外殼屏蔽設計，防止磁場泄露 12、全給排水裝置系統(tǒng)，滿足烹飪用水需求 13、人性化3防結構模塊設計，有效防止蟲、水、油污侵蝕 14、SUS304#不銹鋼結構，堅固耐用 產品優(yōu)勢 1．品質優(yōu)良 模塊化設計，智能化人機界面，自動報警裝置；的不銹鋼制作經驗。 2．溫控 采用原裝關鍵零部件，耐高溫（600℃）、耐沖擊，全不銹鋼結構，密封設計。生產工藝精湛，質量控制嚴格，每一個生產過程都有嚴格的品質管控措施，產品達到了要求。 3．技術先進 模糊邏輯電腦控制技術；智能化設計，自動保護，智能化顯示；軟啟動技術延長使用壽命。 4．多重保護，穩(wěn)定 過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護，智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。 5．抗干擾能力強 在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾，正常工作。 6．熱效率高 熱效率高達98%以上，燃油、燃氣只能達到20-45%。 7．拋鍋不間斷加熱 拋鍋火力線性輸出，無任何間斷。完全模擬傳統(tǒng)爐具。 8．電腦控制，智能散熱 單片機檢測散熱狀態(tài)，智能化控制風扇風速。保障主板性能穩(wěn)定，延長壽命。 9．恒流，恒壓，恒功率輸出