名稱(chēng)/Name :三板電熱魚(yú)丸爐
型號(hào)/Model:EP-03
功率/Power:6KW
電壓/Volts:220V 50Hz
規(guī)格/Sise :670x450x180mm
款式新穎獨(dú)特、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、體積小、外形美觀、可用來(lái)制各類(lèi)魚(yú)丸,特別適合在酒店,商場(chǎng),小吃店等人流多的地方.
材料：章魚(yú)丸粉、海鮮醬、甜味醬、沙拉醬、芥末醬、辣椒醬、柴魚(yú)片、脫水春蝦
章魚(yú)小丸子又稱(chēng)為“章魚(yú)燒”，生產(chǎn)制作的主要設(shè)備是烤魚(yú)丸爐，三塊或兩塊平板上挖了84或56個(gè)圓 球洞洞，烤熱放油，章魚(yú)粉漿通過(guò)精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脫水春蝦 、章魚(yú)，翻身再加入章魚(yú)粉漿，一會(huì)兒時(shí)間，就成圓球狀，大小猶如乒乓球，直徑3.8cm，金黃嬌嫩的， 一盒3-5個(gè)，3-5塊錢(qián)，上面撒上沙拉醬和一點(diǎn)點(diǎn)鮮美的海苔粉及魚(yú)燒粉，還有根據(jù)自己的喜愛(ài)佐上少許 海鮮醬、甜味醬、芥未醬等，一根竹簽，插一個(gè)吃一個(gè)
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電熱魚(yú)丸爐
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