油炸牛肉干全套加工設(shè)備,牛肉干烘烤爐,牛肉干的加工工藝,香辣豬肉干設(shè)備,可做油炸牛肉干,油炸牛肉干全套加工設(shè)備牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風(fēng)干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧,攜帶方便,并且有豐富的營(yíng)養(yǎng)。被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。那么制作牛肉干需要哪些設(shè)備呢?全套牛肉干加工設(shè)備有切肉機(jī),滾揉機(jī),油炸機(jī),甩油機(jī),真空包裝機(jī),高溫滅菌鍋,風(fēng)干機(jī),具體的可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量加工定制,有小型的也有大型的,內(nèi)蒙古油炸牛肉干全套加工設(shè)備滾揉機(jī)是生產(chǎn)牛肉干中不可缺少的設(shè)備,那么它都有哪些功能呢? 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。在食品行業(yè)中,廣泛應(yīng)用于食品攪拌,真空腌制,能夠使腌料浸入到肉中,從而使口感得到質(zhì)的提升。恒福新型滾揉機(jī)在原有技術(shù)基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新,采用制冷型,恒溫型真空滾揉機(jī),解決了食品因高溫,溫差變化所產(chǎn)生的肉質(zhì)品口味變壞的問題,進(jìn)一步解決了廣大食品廠的需求。