盒飯加熱設備,主要用于,工廠、學校、酒店宴會、快餐連鎖店的供餐等等……
1、盒飯微波加熱設備運用:微波盒飯加熱設備,用于高鐵、動車、學校食堂、快餐公司、餐飲店等的盒飯配送,可以在2分鐘之內對0℃至70℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度會達到75攝氏度以上。
2.盒飯微波加熱設備工藝流程:冷鏈(0-7度):廚房煮炒→分餐→速凍→包裝→冷藏→配送→微波加熱殺菌→配送→就餐 熱鏈(40-45度):廚房煮炒→分餐→包裝→冷藏或常溫存藏→微波加熱殺菌→配送→就餐 凍鏈(-15-70度):用于冷凍盒飯的解凍、加熱、一般從-15度解凍,再加熱到70-80度,優(yōu)點:產量高連續(xù)快速生產
3.微波加熱盒飯設備的優(yōu)勢:
1、加熱時間短
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風味,加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到 了殺菌作用。滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。
3、節(jié)約能源,微波升溫快,盒飯加熱屬于定制設備,聚熱更集中,即開即用,能耗損耗低
4、設備操作簡便,自動化程度高
5、設備占地面積小,適用于各種工作場合
南京金佰力的售后服務:
1、我司免費安排技術人員到現(xiàn)場指導安裝,調試設備
2、設備安裝調試完畢后,整機保修一年,保修期內配件故障的免費更換。
3、操作培訓,在設備的安裝完成后,對用戶進行一對一的操作培訓直到可單獨操作設備。
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