切丁機(jī)在工作時(shí),需要將待加工的食料從進(jìn)料斗中,不斷加入離心切削滾筒內(nèi),電機(jī)通過同步帶動(dòng)切削滾筒、切絲刀盤、切丁條刀,食材在滾筒的離心作用下,隨著滾筒運(yùn)動(dòng)到切削刀片處,加工的丁狀食材即被一塊一塊切割下來,如需要增加或減小丁的尺寸,可通過調(diào)整間距或更換刀組。三維切丁機(jī)模擬手工切菜原理采用無極調(diào)速,設(shè)計(jì)先進(jìn)價(jià)格合理,操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),三維切丁機(jī)該機(jī)主要有底座、殼體、撥盤,絲刀體,橫切斷刀體,是食品行業(yè)加工、脫水蔬菜公司,食品公司,腌制行業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備。