品牌簡介
食在廣州講飲講食在西關，廣州對飲食的講究天下聞名。廣州美食經(jīng)過漫長的歷史沉淀，
經(jīng)久不衰，一代代流傳下來。品牌發(fā)祥地于廣州西關的百年老號張?zhí)镉浗[世家創(chuàng)建于一九一五年，
創(chuàng)始人張鴻彬字世卿，專營粵派調(diào)味品。張?zhí)镉洈y百年沉淀歷久彌新，秉承實業(yè)精神行穩(wěn)致遠。
產(chǎn)品淵源
張?zhí)镉浾{(diào)味品歷史悠久，是粵菜中特色代表性的調(diào)味料，是廣東傳統(tǒng)名菜白切雞、掛爐燒鵝、烤乳豬、脆皮乳鴿、釀豆腐、咕嚕肉、清蒸河海鮮、八寶冬瓜盅、老火靚湯、上湯焗龍蝦、打邊爐等必備佐料。姜蔥調(diào)料、沙姜調(diào)料、杏仁調(diào)料、蒜蓉調(diào)料等均為粵菜中最經(jīng)典的美食，起著畫龍點睛的作用。
產(chǎn)品應用
產(chǎn)品應用廣范，適用于南北各式火鍋、各式菜肴、各式熟食、各式燒烤、各式面食等，
以百搭萬能調(diào)料著稱。產(chǎn)品純正地道、原汁原味，男女老幼四季皆宜，色香味具全，
是包含美味、營養(yǎng)、健康的廣式粵派美食經(jīng)典。
產(chǎn)品市場
廣范食用的民間特色風味食品市場廣擴，居家民用、酒樓、菜館、食堂等商用、旅游市場、其它食品配料、禮品市場等。
