【名稱】:秉乾老窖
【別名】:國酒之源 金獎原香
【度數(shù)】:53度
【香型】:醬香型
【容量】:500ml
【原料】:高梁、小麥、水
【包裝】:外部紙箱、內(nèi)部紙盒
【介紹】:酒體微黃,入口微苦,苦后甘甜,柔滑流暢,空杯奢香。
貴州王茅秉乾老窖酒以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制王茅秉乾老窖酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。