60小型全自動(dòng)方饅頭成型機(jī)
一、產(chǎn)品組成
輸面部分主要有上箱體、鏈條、鏈輪、料口、絞龍、絞龍?bào)w、前蓋、出面調(diào)整口、面粉盒等組成;成型部分主要有入料口、成形盤(pán)、平盤(pán)、膠盤(pán)、接料盤(pán)等組成。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
切刀饅頭機(jī)所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”.較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且又比手工揉制的饅頭食之有口勁。香而可口。該機(jī)適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所及學(xué)校部門(mén)等使用,饅頭機(jī)價(jià)格合理,可謂是物美價(jià)廉。
三、方饅頭機(jī)工作原理:
電機(jī)啟動(dòng)后,將和好的面團(tuán)均勻投入料口內(nèi),在雙絞龍作用下,面團(tuán)被擠壓輸送至出面口,通過(guò)出面調(diào)整口,被均勻擠出后頂起吊輪,切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團(tuán)切成大小均勻的圓柱形面快,然后依次落入入料口內(nèi)。面會(huì)在方饅頭機(jī)中成形盤(pán)圓弧槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱球狀饅頭坯。
主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用國(guó)際品牌產(chǎn)品,外形美觀 。本方饅頭機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。本方饅頭機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。
工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。大型商場(chǎng)和饅頭批發(fā)。方饅頭機(jī)操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的使用
立式饅頭機(jī)使用時(shí)電機(jī)啟動(dòng)后,將和好的面團(tuán)均勻投入料口內(nèi),在雙絞龍作用下,面團(tuán)被擠壓輸送至出面口,通過(guò)出面調(diào)整口,被均勻擠出后頂起吊輪,切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團(tuán)切成大小均勻的圓柱形面快,然后依次落入入料口內(nèi)。全自動(dòng)饅頭機(jī)在成形盤(pán)圓弧槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱球狀饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整活動(dòng)架改變吊輪與前蓋距離來(lái)實(shí)現(xiàn)。
五、適用范圍:本方饅頭機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校
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