西梅屬于薔薇科李屬,芳香甜美,風(fēng)味獨(dú)特,口感潤(rùn)滑,脆甜爽口,核小,品質(zhì)優(yōu),耐運(yùn)輸。富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素。品種有卯爺西梅、金西梅樹苗、藍(lán)蜜、女神西梅、斯坦勒、理查德、紅喜梅等品種。
卯爺西梅
枝條紅紫褐色,葉片較大,果實(shí)卵圓形,果個(gè)大,果面呈光滑紫黑色,果肉琥珀色,脆甜多汁,味香,果實(shí)硬度大,便于運(yùn)輸。卯爺樹勢(shì)健壯,生長(zhǎng)快。自花結(jié)果,較豐產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng),耐寒,耐旱,9月份成熟,地區(qū)不同,時(shí)間上會(huì)稍有差別。
金西梅
8成熟后左右金黃色,完全成熟后表面紅色,汁多脆甜,豐產(chǎn),西梅新品種。
斯坦勒西梅
果實(shí)橢圓形,果面紫黑色,果肉淡黃色,味甘甜,汁液多,品質(zhì)好,風(fēng)味佳。
其他果樹苗
建設(shè)桑葚等水果采摘園,立體化經(jīng)營(yíng),桑葚酵素制作、桑葚果汁、采摘園、桑葚特色飲食、中草藥繁殖等項(xiàng)目。桑葚幾乎不用藥,桑葚從樹上摘下來(lái)可以直接吃。桑葉可以制作茶葉、桑芽菜,既營(yíng)養(yǎng)又健康,又增加了效益。
果桑苗品種主要有無(wú)籽大十果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82號(hào)果桑、雞爪桑、長(zhǎng)果桑、桂花蜜果桑苗、白桑葚等。
臨朐縣春成苗木合作社果樹苗:黑桃苗、紫桃苗、黃桃苗、西梅苗、鈣果苗、杏樹苗、軟棗獼猴桃苗、黑莓苗、櫻桃李苗、歐李苗等果樹苗。