型號(hào):VFM-7A | 品牌:三金 | 外形尺寸:420x230x410mm |
電壓:220V | 功率:0.28KW | 料筒容積:7升 |
標(biāo)準(zhǔn)配套:球、鉤 、板 | 重量:19KG | 速度:0-1080RPM |
產(chǎn)品介紹:
蛋殼蛋液自動(dòng)分離機(jī),采用立式絞籠自提升,甩網(wǎng)縫篩結(jié)構(gòu),
只需要將清洗好的帶殼雞蛋放入漏斗中,通過加速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心作用,
將雞蛋自動(dòng)打破,蛋液和蛋殼分離,由出料口流出蛋液,蛋殼由絞籠提升從廢料口排出,
節(jié)省人工,蛋液提取效率高。廣泛用于中小規(guī)模食品廠。
機(jī)器操作簡(jiǎn)單快捷,故障率低。整機(jī)采用不銹鋼,拆裝方便,便于清洗。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、蛋糕不像面包類是以酵母發(fā)酵來膨脹的產(chǎn)品。蛋糕、西點(diǎn)等,是以蛋、油的膨脹力來使產(chǎn)品松軟,因此必須用打蛋機(jī)的打蛋球來打發(fā)。
2、傳統(tǒng)打蛋機(jī)必須停機(jī)換檔,不能換檔時(shí),可撥動(dòng)一下打蛋球,以避免齒輪撞擊受損。優(yōu)思龍等品牌打蛋機(jī)無需停機(jī)換擋,可以提率。但注意不可跳檔增速,這樣可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命,也避免鮮奶濺到桶外。
3、打蛋的濃綢度,若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。
4、打蛋時(shí)請(qǐng)勿抬缸,以打蛋球不受磨損,延長(zhǎng)使用壽命。
5、清理打蛋球上的面糊時(shí),打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊,這樣會(huì)使鋼絲斷裂,要用手清理干凈。
安徽省
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