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產(chǎn)品推薦
品牌
鴻生
否
原產(chǎn)地
山西
原料與配料
玉米淀粉
等級(jí)
一級(jí)
水分含量≤
10％
凈含量（規(guī)格）
2500g
特產(chǎn)
否
保質(zhì)期
12個(gè)月
生產(chǎn)廠家
晉城市鴻生生物科技有限公司
售賣方式
包裝
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB/T 8885
儲(chǔ)藏方法
陰涼、干燥、通風(fēng)、無污染處
生產(chǎn)許可證編號(hào)
SC1231405240008X
01玉米淀粉的基本介紹
玉米淀粉又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細(xì)等工序而制成。普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強(qiáng)， 能達(dá)30以上。玉米淀粉在很多方面都有重要用途。
02玉米淀粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物 ;
2. 玉米中含有亞油酸和維生素E，能使人體內(nèi)膽固醇水平降低，從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生;
3. 玉米中含鈣、鐵質(zhì)較多，可防止高血壓、冠心病;
4. 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，玉米中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外。粗磨的玉米中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長(zhǎng);
5. 玉米還含有微量元素硒，硒能加速人體內(nèi)氧化物分解，抑制惡性腫瘤;
6. 玉米中豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，縮短食物通過消化道的時(shí)間，減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對(duì)結(jié)腸的刺激，因而可減少結(jié)腸癌的發(fā)生。
03玉米淀粉的功效與作用
具有降低血壓、膽固醇之功效；
可用于治療動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、脂肪肝、肥胖病等癥。
04玉米淀粉的飲食禁忌
一般人群均可食用。
動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓、脂肪肝、肥胖病等患者可適當(dāng)多食。
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