百草味 ^[1]  總部位于杭州，是一家以休閑食品加工、貿(mào)易、倉儲、物流為主體，集線下、互聯(lián)網(wǎng)商務經(jīng)營模式、新零售為一體的綜合服務型企業(yè) ^[2]  。

百草味是休閑零食品牌之一。百草味以“讓更多的人吃上放心健康的食品”為使命,全球嚴選食材原料,研發(fā)生產(chǎn)和銷售堅果、果干、肉類等全品類食品

百草味是一家高瞻遠矚和精益求精的集團公司，為促進國內(nèi)以及全球食品零售業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代化。公司已累計投入4000多萬元建立了現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)線，倉儲面積達到10萬平方米 ^[3]  。2017年8月，百草味同時設有百草味食品研究院

2003年家百草味線下店鋪創(chuàng)立，2010年正式入駐淘寶商城 ^[1]  ，“百草味旗艦店”掛牌營業(yè)。截至2015年底，已經(jīng)發(fā)展成純互聯(lián)網(wǎng)休閑零食品牌。百草味產(chǎn)品多達300多種，涵蓋堅果炒貨、糕點糖果、水果干、肉干肉脯、禮盒等5大零食系列。

同年5月獲得風險投資1000萬。 ^[19] 

2012年獲得中國連鎖經(jīng)營金麒麟獎之最具成長品牌 ^[20]  。同年雙十一單日突破500萬。 ^[21] 

2013年百草味品牌十周年。與申通快遞達成戰(zhàn)略合作，成為入倉申通大商家。全面啟動全國倉儲物流戰(zhàn)略布局。同年年底至2014年1月，百草味全網(wǎng)年貨節(jié)銷售，成為互聯(lián)網(wǎng)休閑食品。 ^[22] 

3.0時代（2014-2016），流通網(wǎng)絡，未來紀元。

2014年百草味全網(wǎng)首創(chuàng)吃貨節(jié)，店鋪成交額破1000萬。 ^[23] 

2014年百草味電商銷售額突破10億元。 ^[13] 

2015年第二屆吃貨節(jié)開啟。成交額2000萬，同比首屆吃貨節(jié)增長100%。 ^[24] 

2015年百草味電商銷售額突破15億元。 ^[25] 

2016年百草味第三屆吃貨節(jié)開啟，成交額突破4000萬，同比增長100%。 ^[26-27] 

2016年百草味與好想你戰(zhàn)略合作，作為中國零食電商并購例正式進軍資本市場。 ^[28] 

4.0時代（2017-2018），打通食品全鏈路，進軍新零售 ^[9] 

2017年7月百草味正式與阿里零售通合作，“抱抱果”、“仁仁果”等百草味旗艦店單品通過零售通進入了50多萬家線下社區(qū)小店的進貨清單。 ^[29] 

2017年6月 啟用杭州大江東臨江基地，該基地是全國占地面積較大且智能化水平領先的食品研發(fā)生產(chǎn)、倉儲物流智能一體化綜合體。

2017年8月成立百草味食品研究院，與知名高校與專家合作，積極推進中國休閑食品行業(yè)研究與變革。 ^[9] 

2018年5月，零售通百草味銷售額突破億元大關，是零售通智選模塊破億的休閑零食品牌

2003年，第一家百草味在杭州下沙大學城創(chuàng)辦，百草味一開始就定位于大學生以及年輕人售賣品種多樣、美味的零食。因為較為精準的市場定位，百草味迅速在下沙大學城以及全國的大學城走紅。一直以來，百草味依然是年輕人的美好記憶。 ^[9] 

以質(zhì)量第一的原則，百草味努力拓展，從線下拓展到線上，也從渠道售賣拓展到產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、、品控、倉儲、物流，深度打通全鏈路，百草味一直在創(chuàng)新。 ^[9]  定位趣味零食探索家，其目的為天下的吃貨們提供好吃有趣的零食。 ^[10]