智能紅外光波烤魚箱，主體敦實(shí)、外觀精美、操作簡(jiǎn)單，肉質(zhì)松嫩飽滿，符合現(xiàn)代人對(duì)美食的追求！本品采用360°立體環(huán)繞式加熱，全方位受熱，速度快、不用翻轉(zhuǎn)，上層掀蓋自動(dòng)斷電。省工省時(shí)，成本大大降低，是連鎖燒烤店、風(fēng)味西餐廳、必備機(jī)型，適用于夜市燒烤、大排檔、個(gè)性小吃等各類餐飲機(jī)構(gòu)。現(xiàn)代餐飲業(yè)趨向口感統(tǒng)一，菜品精細(xì)，風(fēng)格雅致，生元儀器聚集多名工程師精心設(shè)計(jì)研發(fā)，研制出智能納米碳纖維光波燒烤箱，以速度快品相好，操作安全，得到了廣大餐飲業(yè)的一致認(rèn)可。 程序智能納米光波燒烤箱,采用智能程序波段加熱、獨(dú)特的起點(diǎn)預(yù)熱溫度設(shè)定，溫度能巧妙的適應(yīng)燒烤的特性，保持爐膛溫度均勻，只需在觸控屏上選擇所需程序即可?？境鰜淼氖称?，上一次什么樣，這一次也什么樣，保證了統(tǒng)一的口感；從而幫助我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)新品時(shí)提供了數(shù)據(jù)。燒烤師傅可三分鐘上崗，是燒烤史上的一次技術(shù)革命。

生元儀器10年經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)，烤魚店專用烤魚箱，自2010年正式上市出售以來，占據(jù)了國內(nèi)80%以上的市場(chǎng)份額。生元儀器烤魚箱智能溫控（實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)爐火）、均勻受熱（石英加熱管紅外光波實(shí)現(xiàn)明火烤制）、上下燒烤（味道好）、不銹鋼機(jī)身（經(jīng)久耐用）、精準(zhǔn)數(shù)控（LED數(shù)碼顯示）、一鍵操作（開關(guān)方便）、大容量（大空間，可以放多條魚）、節(jié)能環(huán)保耐用八大優(yōu)勢(shì)集于一身。

購買生元儀器品牌的烤魚爐的四大理由：①減少人工：300度恒溫烤制，避免人工操作的失誤，自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，減少人為因素產(chǎn)生的烤制效果。②降低成本（烤制一條魚的成本近3毛錢左右，比傳統(tǒng)烤爐大大降低了成本）③縮短時(shí)間（烤制一條魚僅需3-5分鐘）。④性能安全（自帶漏電保護(hù)器，加上安裝時(shí)的漏電保護(hù)器，雙重保護(hù)，給廚師提供一個(gè)安全的工作環(huán)境）

傳統(tǒng)烤魚爐缺點(diǎn)：耗電、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、不夠智能化、不能定時(shí)、效果不好、加熱不均勻，空間不夠，這樣的烤魚爐你還敢用嗎？

已經(jīng)使用過傳統(tǒng)烤魚爐的人群的吐槽點(diǎn)：25%的人覺得火候難控制、烤魚易糊不好吃；20%的人抱怨烤魚爐出現(xiàn)故障維修麻煩；30%的人對(duì)其他傳統(tǒng)烤箱吐槽輻射大，擔(dān)心影響自身健康；25%的使用者吐槽市面上低端烤魚箱購買后，配件后期不好購買。

生元儀器設(shè)計(jì)烤魚店專用烤魚箱經(jīng)驗(yàn)豐富，注意小貼士：

.產(chǎn)品擺放位置遠(yuǎn)離易燃物品。

.產(chǎn)品配電箱內(nèi)部預(yù)留的有漏電保護(hù)器，標(biāo)準(zhǔn)的是220的家用電，請(qǐng)正確接線。

.出廠溫度設(shè)定300度，也可自行設(shè)定所需溫度，預(yù)熱大約需要4分鐘左右，烤魚時(shí)間約3-5分鐘每條魚。

.禁止用水接觸電器。

.根據(jù)使用情況，定期清理烤爐內(nèi)部，外部油污，避免著火。

.安裝使用及維護(hù)請(qǐng)參閱說明書或者咨詢公司售后。