青毛豆是青大豆莢的俗稱(chēng),青毛豆剝出的籽粒俗稱(chēng)毛豆仁,不僅味道特別鮮美而且營(yíng)養(yǎng)極為豐富,是名副其實(shí)的綠色食品,無(wú)論在農(nóng)村還是城市都深受人們的喜愛(ài)。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,市場(chǎng)上對(duì)毛豆仁的需求量日益增大。而傳統(tǒng)方法都是采用人工剝?nèi)∶谷?不僅耗時(shí)費(fèi)工效率低下,而且在很大程度上增加了毛豆仁剝制過(guò)程中附加的人工成本。用傳統(tǒng)方法剝?nèi)∶谷室呀?jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,也很難讓毛豆仁進(jìn)入批量化、規(guī)模化生產(chǎn)。針對(duì)這一情況,我廠經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,由多名技術(shù)人員聯(lián)合攻關(guān),經(jīng)過(guò)近兩年時(shí)間的努力,終于研制成功青毛豆專(zhuān)用剝殼機(jī)。
青毛豆剝殼機(jī)采用柔性?shī)A持、差速破殼的原理,創(chuàng)新設(shè)計(jì)了柔性輥軸,從而實(shí)現(xiàn)了青毛豆剝殼的高剝凈率與超低破損率。擠壓輥軸與剝殼輥軸之間的間隙可以調(diào)節(jié),可適應(yīng)不同規(guī)格青毛豆的剝殼加工。青毛豆剝殼機(jī)以照明電為動(dòng)力,每小時(shí)可將500斤青毛豆剝成毛豆仁,是人工剝殼速度的60倍以上。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)行平穩(wěn),剝殼效率高,剝出的毛豆仁品質(zhì)好---和手工剝殼的效果一樣,剝殼時(shí)不用水,一個(gè)人即可操作
性能技術(shù)指標(biāo)為:外形尺寸1050×800×900(mm);輥軸數(shù)4根;輥軸直徑28mm;雙輥軸間隙0.7—1.2mm可調(diào);配套動(dòng)力220伏550+180W;生產(chǎn)效率500斤/h;整機(jī)重量80kg。
由于青毛豆生產(chǎn)季節(jié)性較強(qiáng),在青毛豆大量上市時(shí)貨源充足價(jià)格很低,而在淡季時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)又嚴(yán)重不足甚至脫銷(xiāo),導(dǎo)致毛豆仁價(jià)格大幅提高,巧妙運(yùn)用青毛豆不同時(shí)期的上市時(shí)間差和價(jià)格差,可獲得成倍增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。如果配合使用我廠研制的小型保鮮冷藏設(shè)備,在青毛豆大量上市時(shí),收購(gòu)青毛豆利用機(jī)械剝殼進(jìn)行冷藏保鮮,可使毛豆仁的供貨期大大延長(zhǎng),調(diào)節(jié)淡旺季市場(chǎng)供應(yīng),獲利更為豐厚。青毛豆剝殼機(jī)為發(fā)家致富提供了的一條捷徑