巴氏殺菌罐,牛奶巴氏殺菌罐,巴氏殺菌罐廠家巴氏奶加工設(shè)備是很多制作巴氏奶過程中必不可少的設(shè)備,主要的設(shè)備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用,其次是過濾,過濾牛奶中的牛毛以及雜質(zhì),在經(jīng)過一定的預(yù)熱處理方便均質(zhì)機制作出高品質(zhì)的巴氏奶。 后就是經(jīng)過巴氏殺菌機了,殺菌后就可以直接灌裝處理。
生奶制冷暫存、過濾、預(yù)熱 - 雙聯(lián)過濾器 板式預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌-預(yù)冷-制冷-灌裝。
牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器,雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì),然后進入預(yù)熱罐,預(yù)熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進入均質(zhì)機,均質(zhì)機在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,口感更細(xì)膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進入巴氏殺菌機進行殺菌,巴氏殺菌機的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進入預(yù)冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進入發(fā)酵罐,做牛奶就進入制冷罐。 產(chǎn)供應(yīng)商的加工生產(chǎn)。 整套流水線有儲存罐、雙聯(lián)過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機、巴氏殺菌機、預(yù)冷罐、發(fā)酵罐、制冷罐和灌裝機等。
巴氏殺菌原理:殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
的售后;
1)公司所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用,完全避免客戶的生產(chǎn)損失。
2)提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修。
3)服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時內(nèi)給予滿意答復(fù)。
4)服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。