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全自動冷凍牛肉滾揉機這款機器可以腌制好多種的肉制品，蔬菜也是可以的，主要是腌制整只雞、牛排、鮮肉、雞柳、都是可以腌制的，腌制的非常的均勻的，不用擔(dān)心腌制的一邊咸一邊淡之類的事情發(fā)，還有就是這款機器好處就在于可以都可以腌制，通用的一款機器。
全自動冷凍牛肉滾揉機可以用滾揉機腌制肉類，適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。
全自動冷凍牛肉滾揉機采用304不銹鋼材質(zhì)的，比較厚，外觀也好看，比較耐用，不易破，滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能。
全自動冷凍牛肉滾揉機燒雞就可以這款機器入味，非常的均勻，也非常的好使，這樣的話還可以節(jié)省一大塊的時間，不用說以前沒有這款機器的時候，大多數(shù)人們都用老辦法，把料都上一個盆子里，都調(diào)制完之后再倒進還沒有腌制的燒雞里，掩上幾個小時，這樣實在是太慢了。
