蛋白粉廠家批發(fā)小分子量食品膠原蛋白牛骨膠原蛋白粉牛骨蛋白質(zhì)粉
因為膠原蛋白的提取來源不同,導(dǎo)致了他有不 同的等級和價格。不同的等級和價格對應(yīng)不同 的使用行業(yè)。 |
很多判斷膠原蛋白的品質(zhì)都通過一些外觀的手法來對比,這種是極其不科學(xué)
的,只能做個簡單參考,不可信。
— 顏色 —
———————————————————————
每一種天然的產(chǎn)物都會有顏色,每種產(chǎn)物的生長周期不一樣,采收時間不一樣,顏色都會有變化,
所以顏色不可靠。 如果要產(chǎn)品顏色統(tǒng)一,很簡單的,漂白!經(jīng)常報紙報道的,硫磺熏白,雙氧水
漂白等等,都是食品安全問題。如果產(chǎn)品顏色足夠白,可信嗎,是個問號?
作為天然提取的產(chǎn)品,顏色變化肯定是有的,淡白色、淡黃色等等,天然產(chǎn)品不可能是一個標(biāo)準(zhǔn)
色。如果每批產(chǎn)品的顏色都是一致的亮白,倒是覺得懷疑了,不過大部分消費(fèi)者喜歡干凈的白色,
這也就造成了廠家會想辦法解決變成白色,這樣天然的本質(zhì)也不存在了。 重要的是產(chǎn)品溶解到
水中以后,產(chǎn)品的水溶液是透明的,里面沒有懸浮物,沒有雜質(zhì)沉淀,是一個狀態(tài)。膠原蛋白溶
解以后,顏色一定會有變化,這才是正常的。
— 氣味 —
———————————————————————
產(chǎn)品的氣味也是很多判斷標(biāo)準(zhǔn)中提到的。這個反而比較靠譜一些,大家都知道,魚有魚腥味,牛有
牛膻味,每種動物都有自己特有的味道。 膠原蛋白是從不同的動物的皮骨中提取來的,都會帶有動
物本身的味道,只不過提取的過程中去除了脂肪、角質(zhì)等雜質(zhì),這個味道比較淡,比較小。每個人
的嗅覺敏感度都不一樣, 后感覺出來的味道會有差別,總的來說,味道肯定是有的,就算接近無
味,也是有味道的。如果沒有味道了,反而值得懷疑。如果氣味是特別大,特別重,特別沖的,那
產(chǎn)品肯定也是沒有處理好。
消費(fèi)者在購買膠原蛋白產(chǎn)品時,需要綜合考慮:原料來源、工藝、純度、色澤、味道、澄清度、分
子量、灰分等指標(biāo),這是綜合性的,不能單看待一個指標(biāo),當(dāng)然性價比也是首要考慮的。
產(chǎn)品名稱:牛骨蛋白 粉
提取來源:牛骨
適合行業(yè):食品、保 健品等
起訂數(shù)量:1 |