餃子皮機(jī)生產(chǎn)商在使用餃子皮機(jī)器的過(guò)程中難免會(huì)遇到一?些情況,以下是餃子皮機(jī)器常見(jiàn)的故障和排除方法,供大家參考學(xué)習(xí)。
1、餃子皮機(jī)器面板不能正常連接
故障原因:這種情況一般是由于餃子皮機(jī)器兩組上下對(duì)輥之間的空隙不合適,餃子皮機(jī),導(dǎo)致出現(xiàn)斷板或余板的情況?! ?/p>
解決方法:斷板時(shí)縮減下組對(duì)輥的間隙,也可以增加上組對(duì)輥的間隙,余板的調(diào)整方法剛好和斷板相反?! ?/p>
2、面片跑偏、厚薄不一致
故障原因:這種情況通常是對(duì)輥長(zhǎng)度方向的間隙不均勻?qū)е碌摹! ?/p>
解決方法:適當(dāng)調(diào)整餃子皮機(jī)器面輥上面的調(diào)整絲,直到合適為止?! ?/p>
3、面片邊緣殘缺
故障原因:通常是是上料不均勻造成的面片邊緣殘缺。
解決方法:在投送面團(tuán)時(shí)要保持連續(xù)均勻的給料即可。
4、餃子皮機(jī)器面輥粘面
故障原因:面輥粘面一般是由于刮的接觸不好?! ?/p>
解決方法:適合調(diào)整餃子皮機(jī)器刮的刀刃位置?! ?/p>
5、面片有曲波形
故障原因:這種情況一般是輥和刮間的角度過(guò)大,也有可能是刮上反或刀刃比較鈍?! ?/p>
解決方法:檢查餃子皮機(jī)器刮的安裝角度合適;檢查刮否上反,家用小型搟餃子皮機(jī),正確安裝刮;檢查刀刃過(guò)鈍,如果比較鈍就修磨刀刃后安裝后即可解決。
餃子皮機(jī)性能特點(diǎn):
1.餃子皮機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),家用小型搟餃子皮機(jī),使所生產(chǎn)餃子在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀。
2.餃子皮機(jī)采用不銹鋼或食品級(jí)材料制成,結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡(jiǎn)單方便。自動(dòng)送皮、自動(dòng)灑粉、自動(dòng)成型、自動(dòng)回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力?! ?/p>
3.餃子皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方、光潔衛(wèi)生、一機(jī)多用,可壓制粗細(xì)面條、混沌皮、包子皮、各種規(guī)格餅皮等多樣面食,形狀整齊,厚薄勻稱。