流態(tài)化速凍機(jī),采用不銹鋼網(wǎng)帶或塑料網(wǎng)帶,在運(yùn)行過程中,食品顆粒受到垂直向上的高速氣流吹動,形成半懸浮狀態(tài)(半流態(tài)速凍)或者全懸浮狀態(tài)(全流態(tài)速凍),懸浮的食品顆粒受到低溫氣流包圍,被迅速凍結(jié);同時,在輸送帶下面或側(cè)面,設(shè)計(jì)有機(jī)械振動或者氣流脈沖振動裝置,食品顆粒在表面凍結(jié)的同時,受到振動而分開,有效地避免了相互粘連。
通過自主創(chuàng)新,成功地推出了“兩段式網(wǎng)帶輸送流態(tài)化速凍機(jī)”,簡稱“兩段式流態(tài)化”,新一代的兩段式流態(tài)化速凍機(jī),較好地解決了果蔬速凍過程中的粘連難題,真正實(shí)現(xiàn)了顆粒食品的單體凍結(jié)效果。同時,兩段式流態(tài)化可選配ADF空氣除霜系統(tǒng),使蒸發(fā)器在長時間運(yùn)行過程中保持高效換熱,此設(shè)計(jì)提高了速凍機(jī)的運(yùn)行效率,降低了客戶的生產(chǎn)成本。
兩段式流態(tài)化速凍機(jī)的產(chǎn)能,在500kg/hr至6000kg/hr之間,也可以根據(jù)客戶的具體產(chǎn)品和特殊要求進(jìn)行非標(biāo)設(shè)計(jì)。
結(jié)構(gòu)示意圖Structure drawing
●低噪音離心風(fēng)機(jī),在網(wǎng)帶下方產(chǎn)生垂直上升的高速、高壓、低溫氣流;
●蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、流態(tài)床、導(dǎo)風(fēng)結(jié)構(gòu)等形成的循環(huán)風(fēng)道,食品的熱量被快速轉(zhuǎn)移;
●食品顆粒受到高速氣流吹動,形成懸浮狀態(tài),或者半懸浮狀態(tài);
●在進(jìn)料段,食品顆粒受到低溫氣流的包圍,表面迅速凍結(jié),因此鎖住內(nèi)部水份,使產(chǎn)品干耗降到低。
售后服務(wù)
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