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全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)何魯麗發(fā)表文章指出：中國(guó)正面臨著第二次衛(wèi)生革命的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折，高血壓、冠心病、糖尿病、癌癥等疾病正嚴(yán)重威脅著我們的健康和生命。據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計(jì)，每年新發(fā)生腦血管病200萬(wàn)人，每年死于腦中風(fēng)者150萬(wàn)人左右，其中3/4留有不同程度的殘疾，冠心病死亡率最近8年在城市升高53.4%，這兩種病造成各種損失接近1000億人民幣。 為什么在生活條件改善，醫(yī)藥水平提高的今天，這些致命的病越來(lái)越多了？《中國(guó)水網(wǎng)》雜志指出：“全世界80%以上疾病和33%的死亡與受污染的飲用水有關(guān)?！薄叭祟惤】档氖笪C(jī)，不潔飲水首當(dāng)其沖”。 在人體組織中，水分就占了70%，水質(zhì)好壞對(duì)人體健康關(guān)系極大。衛(wèi)生部及水專家委員會(huì)主任、中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院教授梁增輝在《健康時(shí)報(bào)》發(fā)表文章說(shuō)：隨著工業(yè)的發(fā)展，世界范圍內(nèi)飲水水源污染越來(lái)越嚴(yán)重，50年代以前水源主要受病原微生物的污染，引起霍亂、傷寒、甲肝爆發(fā)流行，二十世紀(jì)中葉水源受到重金屬污染。 20年來(lái)，水的有機(jī)物污染日益嚴(yán)重，在水中測(cè)出109種致癌物質(zhì)。從全國(guó)范圍來(lái)看，水中病原微生物、重金屬和有機(jī)物等三種污染物質(zhì)并存，飲水危害健康十分嚴(yán)峻。全國(guó)有9億多人在飲用污染物超標(biāo)的水。清華大學(xué)環(huán)境工程學(xué)院博士生導(dǎo)師錢易指出：越來(lái)越多的研究表明：大部分癌癥是由環(huán)境中化學(xué)致癌因子造成的，而這些因子又廣泛存在于地表水、地下水和經(jīng)過(guò)消毒處理的飲水中。 2001年世界淡水資源會(huì)議透漏：“飲用水導(dǎo)致的腫瘤、癌癥、心腦血管硬、肝病、腎病、結(jié)石、致畸、嬰幼兒身體和智力發(fā)育遲緩、上述情況呈現(xiàn)出前所未有的趨勢(shì)”。 水源的污染對(duì)人體健康的危害如此嚴(yán)重嗎？ 中央電視臺(tái)2004年8月9日《新聞?wù){(diào)查》用事實(shí)證明了世界衛(wèi)生組織和專家們的說(shuō)法。河南省沈丘縣黃孟營(yíng)村在六十年代是個(gè)有名的“水糧之鄉(xiāng)”，那里土地肥沃、水質(zhì)清秀、人杰地靈。 但到了九十年代后，特別是近四、五年時(shí)間，這個(gè)村發(fā)生了痛心的變化，昔日的“水糧之鄉(xiāng)”今日成了“癌癥之鄉(xiāng)”、“殘疾之鄉(xiāng)”，在死亡的200多人中，癌癥死亡105人，占死亡人數(shù)的51.5%，不明原因死亡人數(shù)占10.8%，其他死亡占37.7%，還有不孕癥、兒童先天性心臟病及失明、耳聾和發(fā)育不全等疾病十分嚴(yán)重，有20多戶一家發(fā)生兩個(gè)以上癌癥患者，其中有兩戶人煙絕跡。死亡者中年齡最小的只有1歲，最小的癌癥患者只有150天，可憐的小生命在娘胎里已經(jīng)受了感染。 記者追根求源，得知是在沙潁河水質(zhì)變壞后，村里的患病致殘、致癌、不孕的人數(shù)才越來(lái)越多。為了弄清水源與村民的疾病是否有關(guān)系，記者與環(huán)保、醫(yī)療等有關(guān)單位聯(lián)系，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)多點(diǎn)采樣化驗(yàn)，并將化驗(yàn)報(bào)告帶到北京請(qǐng)有關(guān)專家論證，專家確認(rèn)，水中錳、亞硝酸鹽、硝酸胺等有毒物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。專家指出：“長(zhǎng)期飲用此水可誘發(fā)多種癌癥、心腦血管病、致使青少年喪失聽(tīng)力、視力和生育能力……。” 水是生命之源，也是生病之源，黃孟營(yíng)村老百姓對(duì)此有切身的感受，他們說(shuō)沙潁河的水：“五十年代淘米洗菜、六十年代洗衣灌溉、七十年代水質(zhì)變壞、八十年代魚(yú)蝦絕代、九十年代拉稀生癌?！?事實(shí)說(shuō)明，飲用水的污染是威脅人類健康最大的隱形殺手。8月24日的湖北省中醫(yī)研究所所長(zhǎng)朱教授的沙市健康講座會(huì)上指出：“飲用水的污染是導(dǎo)致人體成為酸性體質(zhì)的重要因素，而酸性體質(zhì)是滋生疾病的溫床?！?19世紀(jì)以前，水污染中最可怕的是生物污染，它發(fā)生最早，延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，對(duì)人類的危害最大。生物污染主要指病原性微生物污染而引起的霍亂、傷寒、脊髓灰質(zhì)炎、甲型病毒性肝炎等，通過(guò)水傳播而發(fā)生的傳染病暴發(fā)，瘟疫流行曾奪走了千百萬(wàn)人的生命，現(xiàn)今世界上某些落后的農(nóng)村地區(qū)仍然常有這類水中生物污染導(dǎo)致的流行病暴發(fā)。由于現(xiàn)代工業(yè)高度發(fā)展，水污染日益加劇，導(dǎo)致各種疾病滋生。據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查，人類疾病80%與水有關(guān)，每年世界上有2500萬(wàn)名以上的兒童因飲用被污染的水而死亡。 現(xiàn)今，癌癥的發(fā)病率也越來(lái)越高，并已成為人類最可怕的敵人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在世界上每年有千分之一的人患癌癥，每年有300余萬(wàn)人死于癌癥，約占全世界人口死亡總數(shù)的1/4。美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本等先進(jìn)工業(yè)國(guó)的癌癥死亡率僅次于心血管疾病，居第二位。大量的研究表明：大部分的癌癥是由環(huán)境中的化學(xué)致癌因子造成的，而這些因子又廣泛存在于地表水、地下水和經(jīng)過(guò)處理的飲用水中。到目前為止，美國(guó)飲用水中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)污染物總數(shù)已超過(guò)2100種，其中已確認(rèn)是致癌物和可疑致癌物的有97種，另有133種是致突變、致腫瘤或有毒污染物，其余90%的污染物中有沒(méi)有或有多少致癌物還未確定。這些致癌因子又是從何而來(lái)的呢？很顯然，地表水和地下水中的致癌因子主要是來(lái)源于工業(yè)廢水、化肥和農(nóng)藥。

“水質(zhì)決定體質(zhì)”，但真正能領(lǐng)悟到水對(duì)生命、健康的重要性的人并不多，因此，有人稱水是“被遺忘了的營(yíng)養(yǎng)素”。世界衛(wèi)生組織（WHO）機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，發(fā)展中國(guó)家80%的疾病和人類1/3的死亡歸根于水。中國(guó)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授提出我們平常所喝的水或使用的水，確實(shí)會(huì)縮短自身的生命。好水決定了壽命。富氫水不僅潔凈，有氫有能量，水都是呈現(xiàn)小分子活水團(tuán)，負(fù)離子深度吸收80%，凈化血液，使血液暢通，代謝旺盛，預(yù)防多種疾病，增進(jìn)人體健康。

隨著市場(chǎng)消費(fèi)需求的多樣化，保健意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者在考慮單純解渴、避暑的同時(shí)，越來(lái)越注重產(chǎn)品的健康元素，使用產(chǎn)品后假如能帶來(lái)身體上的健康，將更受歡迎，所以飲用水在未來(lái)發(fā)展中，將從單一解渴、避暑逐漸向健康、營(yíng)養(yǎng)、美容等轉(zhuǎn)變。富氫水飲料有望成為飲料市場(chǎng)的新寵和主流發(fā)展趨勢(shì)。富氫水的氫離子可以中和體內(nèi)多余的活性氧（H2+O=H2O）結(jié)合成水，隨尿排出體外，幫助細(xì)胞新陳代謝，安全、綠色環(huán)保對(duì)人體沒(méi)有任何毒副作用，沒(méi)有明確的禁忌癥與禁忌人群。富氫水的產(chǎn)業(yè)化符合我國(guó)食品工業(yè)“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的發(fā)展趨勢(shì)

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富氫水自從發(fā)現(xiàn)氫分子生物醫(yī)學(xué)效應(yīng)以來(lái)， 相關(guān)產(chǎn)品的商業(yè)化進(jìn)程也相繼誕生。

消費(fèi)者在選購(gòu)富氫水之前，先要清楚富氫水的作用機(jī)理并不是水本身的效應(yīng)，更不是所謂水的弱堿性、負(fù)電位、離子特性的功效。真正起作用的是水中含有的氫氣！這點(diǎn)一定要先搞清楚。 選購(gòu)時(shí)，注意以下幾點(diǎn)：

一、不要被富氫水的名稱所迷惑。富氫水未必都是含有豐富氫氣的水，關(guān)鍵看富氫水中氫氣到底“富”到什么程度。氫水（水素水）中的氫氣含量一般用質(zhì)量百分比PPM表示。氫氣在水中的飽和濃度大約是1.6PPM，濃度大于1.6PPM的富氫水就是過(guò)飽和氫水。 目前市面上多數(shù)產(chǎn)品（水素棒、富氫 水機(jī)、電解水機(jī)、大部分瓶裝或者袋裝富 氫水）的濃度都在0.8PPM以下，氫氣濃度在1.0PPM以上治療效果顯著，低于1.0PPM治療效果不明顯；過(guò)飽和濃度的富氫水必須采用特殊的 工藝強(qiáng)制性將氫氣溶入水中并需要特殊的 包裝和儲(chǔ)存方法。這種方法制造的富氫 水，濃度可以達(dá)到3--5PPM甚至更高。同樣聲稱富氫水，濃度從 0.1PPM到5PPM。差別很大！濃度高低 不要輕信產(chǎn)品的廣告宣傳，要以實(shí)際檢測(cè) 數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。檢測(cè)方法以第三方氫濃度檢測(cè) 為首選。

二、產(chǎn)生富氫水的各種方法：

1、 氫水棒，又稱水素水棒。由日本引入。利用鎂和水反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。將氫水棒放入裝有飲用水的容器中，氫水棒周圍就會(huì)產(chǎn)生氫氣小氣泡。 在密閉容器中使用氫水棒效果 稍好些。如果在敞開(kāi)式容器中 使用，氫氣很容易從水中逸 出。另外鎂粒子易被氧化，隨著使用次數(shù)的增加，效果明顯下降。由其產(chǎn)生的氫濃度取決 于使用次數(shù)、容器是否密閉、 反應(yīng)時(shí)間等等因素。要定期清 洗，否則棒體內(nèi)易滋生各種細(xì)菌。

2、 富氫水機(jī)（濾芯 式），里面裝有PP棉、活性 炭、鎂粒子或者托瑪琳等濾芯，當(dāng)水流經(jīng)過(guò)鎂粒子濾芯或者托瑪琳微電解濾芯時(shí)，產(chǎn)生微量氫氣隨水流一起流出。這種富氫水機(jī)基本上都是在家用凈水機(jī)的基礎(chǔ)上裝有金屬鎂粒子濾芯或者托瑪琳微電解濾芯而已。同樣里面的鎂粒子濾芯易被氧化，隨著使用次數(shù)的增加，效果明顯下降。而且水流 和濾芯的接觸時(shí)間很有限，氫氣含量極微。

3、 電解式富氫水機(jī)，采用電解水的方法，通常我們 說(shuō)的電解水機(jī)就是其中一種，在過(guò)去的幾十年期間，電解水一直被認(rèn)為可以針對(duì)某些疾病 有輔助治療效果。在日本，電解水是通過(guò)國(guó)家衛(wèi)生管理部門 認(rèn)可和推廣的。過(guò)去的理論認(rèn)為電解水之所以具有醫(yī)學(xué)效應(yīng)，是因?yàn)殡娊夂蟮乃哂腥鯄A性、小分子團(tuán)結(jié)構(gòu)。自從發(fā)現(xiàn)氫分子醫(yī)學(xué)效應(yīng)以后，目前認(rèn)為電解水效應(yīng)的本質(zhì)也是氫氣效應(yīng)。電解式富氫水機(jī)分為二種，一種直接接入自來(lái)水管，利用PP棉、活性炭等濾芯先凈化水質(zhì)，再通過(guò)電解槽電解，另一種是直接將干凈的飲用水注入電解裝置電解，經(jīng)過(guò)一定的電解時(shí)間倒出。電解富 氫水機(jī)的電極很關(guān)鍵，劣質(zhì)電極很容易被氧化且水中的重金 屬含量因電解而增多。電解富 氫水機(jī)的產(chǎn)氫量和電解水的電 極、電解時(shí)間、電解槽結(jié)構(gòu)形 式等有關(guān)，選購(gòu)時(shí)，還是要以水中的氫氣濃度為選擇依據(jù)。

4、瓶裝或者袋裝富氫水，這種成品富氫水，是通過(guò)特殊工藝將高純度的氫氣溶解在純凈水或者其它礦泉水中，然后密封在容器里而制成。氫氣濃度取決于制造工藝，一般可以做到0.5—0.8PPM，采用高壓工藝方法可以達(dá)到 3PPM甚至更高。選購(gòu)時(shí)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)濃度指標(biāo)（不要輕信標(biāo)簽 上的濃度，最好是先購(gòu)買一瓶送第三方檢測(cè)，以檢測(cè)結(jié)果為依據(jù)）。

5、固體富氫水保健品，目前這種產(chǎn)品以日本引進(jìn)為主。膠囊形式的包裝，膠囊里面是粉狀的白色粉末。負(fù)氫離子膠囊就是其中的一種。這種食品粉末進(jìn)入胃里，遇見(jiàn)水就產(chǎn)生氫氣，使用很方便，而且氫氣的釋放時(shí)間相對(duì)于以水為載體的富氫水要長(zhǎng)。選購(gòu)時(shí)可以通過(guò)膠囊中的粉末溶解在水中，再檢測(cè)水中的氫濃度作為依據(jù)。綜上所述，無(wú)論哪種方法產(chǎn)生 氫氣，最終都以氫濃度為關(guān)鍵指標(biāo)！

三、氫分子是極易逃逸的，購(gòu)買時(shí)還應(yīng)該注意包裝和存放方法。玻璃瓶、鋁瓶 對(duì)氫氣具有很好的封存效果。袋裝水包裝 通常也有一層鋁膜作為密封材料。瓶裝和袋裝各有利弊，選購(gòu)時(shí)請(qǐng)根據(jù)需要而定。袋裝水最大的優(yōu)點(diǎn)是運(yùn)輸成本低，攜帶方便。從儲(chǔ)存的遠(yuǎn)期效果看，瓶裝要比袋裝 的好。瓶裝富氫水瓶口朝下更有利于保存氫含量的穩(wěn)定。

四、富氫水的本質(zhì)是氫分子的醫(yī)學(xué)效應(yīng)，水只是作為載體，但是水的質(zhì)量也是格外的重要。對(duì)水質(zhì)的要求是安全、衛(wèi)生、具有活性為原則。

五、注意生產(chǎn)時(shí)間，選購(gòu)時(shí)要購(gòu)買最 近時(shí)間生產(chǎn)的。再好的包裝和儲(chǔ)存方法，氫氣也存在緩慢泄露的可能性。

氫是一種化學(xué)元素，在元素周期表中位于第一位。它的穿透性很強(qiáng)，因此，在儲(chǔ)存富氫水的裝置上目前采用鋁箔包裝，因?yàn)殇X箔密封性更好，微小的氫分子無(wú)法從包裝材料中滲出。或者用鋁罐。

鐘南山、吳孟超、王紅陽(yáng)、夏照帆、王忠誠(chéng)等院士也積極參與了氫氣醫(yī)學(xué)的研究，鐘南山院士在2016年4月16日世界胸科大會(huì)上發(fā)言指出“氫分子主要針對(duì)慢性疾病，最基本的是抗氧化應(yīng)激的加強(qiáng)作用，不是單純修復(fù)作用，有利于機(jī)體恢復(fù)，理念是對(duì)因治療而不是對(duì)癥治療”。

談到富氫水，中國(guó)氫水研究領(lǐng)軍人物第二軍醫(yī)大學(xué)孫學(xué)軍教授認(rèn)為：“根據(jù)目前初步掌握的數(shù)據(jù)和信息，發(fā)現(xiàn)富氫水對(duì)80%以上的老年便秘患者有確定的效果，對(duì)惡性腫瘤治療副作用、尿毒癥、動(dòng)脈硬化和代謝綜合征患者都具有明顯效果，如果這些現(xiàn)象確定無(wú)疑，那么氫氣在控制人類慢性疾病方面肯定會(huì)帶來(lái)難以估量的貢獻(xiàn)?！?/div>