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產(chǎn)品推薦
訂貨號
3A－1
加工定制
是
品牌
盛旺興
型號
3A
產(chǎn)品名稱
爆谷機
產(chǎn)品別名
爆花機
產(chǎn)品用途
玉米加工
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備
營銷
新品
老式爆米花機實際上是壓力容器，加工原料（一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見谷物）放入機內(nèi)，蓋好機蓋。用加力桿和加力管共同用力，旋轉(zhuǎn)機頭螺桿對機蓋加壓以利密封。將爆米花機架到支架上，下方用較旺爐火加熱，同時通過搖手轉(zhuǎn)動爆米花機，使機內(nèi)原料均勻受熱并軟化。由于受熱，機內(nèi)壓強慢慢升高，達到所需壓強時（不同原料需要的壓強不同）停止加熱，將爆米花機扭向一側(cè)，機口用麻袋罩住。將加力管套在小彎頭上，用力扳動小彎頭，使之與大彎頭的搭扣松脫，這樣在機內(nèi)壓力的作用下，機蓋打開，機內(nèi)的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來。噴射過程中，由于外界的壓強迅速下降，使得谷物內(nèi)部氣體向外迅速擴張，由此谷物便被爆開了。
所加工的品種 | 所需壓力(Mpa) |
大豆、蕃薯片、玉米、土豆片 | 0.6-0.7 |
綠豆、紅豆及大部分豆類 | 0.7 |
蠶豆、芝麻 | 0.8 |
大米、小黃米、高粱米 | 0.8 |
小麥 | 1.2 |
所加工物料水價含量 | 15%-25% |
注：壓力為表壓力，即相對壓力。 | |
與現(xiàn)在常見的常壓爆米花機相比，老式爆米花機加工原料適應(yīng)性廣，玉米、大米、黃豆、蠶豆、黃米等大多數(shù)常見谷物都可以進行加工，而現(xiàn)在的爆米花機必須使用自爆玉米，產(chǎn)品比較單一。
