中文名稱: 莽草酸
中文別名 3,4,5-三羥基-1-環(huán)己烯-1-甲酸
英文名:Shikimic Acid
英文別名 3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic acid; Shikimicacid; 97%; (3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid; (-)-Shikimic acid; Kava Kava Extract
CAS NO. 138-59-0
化學(xué)式:3,4,5-三羥基-1-環(huán)己烯-1-羧酸
分子式 C7H10O5
分子量 174.15
沒有強(qiáng)氧化性
性狀:白色精細(xì)粉末,易溶于水,在水中的溶解度為18g/100ml,難溶于氯仿、苯和石油醚。熔點(diǎn)185℃~191℃ ,旋光度-180