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米豆腐是云貴川等地風(fēng)味獨(dú)特的小吃,有塊狀的,也有柱狀的,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,通過機(jī)器熟化后冷卻形成的大米面食。最新川式米豆腐機(jī)重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少,采用智能溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須再蒸煮,不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象。
宏盛米豆腐機(jī)一機(jī)多用功能多,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。
米豆腐(米涼粉,年糕,涼糕)是風(fēng)味獨(dú)特的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,通過機(jī)器熟化后冷卻形成的塊狀“豆腐”。既可冷食也可熟食,含有多種維生素,具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。倍受消費(fèi)者的青睞。米豆腐機(jī)重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少,是專為照明電用戶,市場門面現(xiàn)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的。宏盛米豆腐機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須再蒸煮。米豆腐機(jī)生產(chǎn)加工的米豆腐色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0℃ ~25℃溫度下存放3天仍能保持新鮮不變質(zhì)。
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