pe砧板強(qiáng)度大、結(jié)實(shí)耐用,如剁排骨用的“菜墩子”,30-60mm厚度的就比較合適,以每周吃排骨兩次計(jì),這樣一塊塑料砧板可以使用15年以上。塑料砧板的又一大是抗菌,與天然材質(zhì)相比,它本身就具有抗菌的特點(diǎn),且因?yàn)樗捕容^高、不易產(chǎn)生劃痕、無(wú)縫隙,因此不容易滋生細(xì)菌;同時(shí),它還具有易清潔的特點(diǎn),可以使用開(kāi)水燙洗,也可用洗滌靈清洗,且沖洗后不易殘留。同時(shí),它還可以用洗碗機(jī)清洗。