香椿苗培育技術(shù)與園林用途：
1、浸種催芽　選當年采收新香椿種子，清除雜質(zhì)，種子去翅。用55℃溫水浸種，浸泡12h后撈出，漂洗，瀝去種子表面水分，置于23℃恒溫下催芽。2～3d后，種芽長到1～2mm時即可播種。
2、播種　預(yù)先將育苗盤洗刷干凈，底層鋪放一層白紙，白紙上平攤一層厚約2.5cm的濕珍珠巖（珍珠巖與水量體積比為2：1）、然后將已催好芽的香椿種子均勻撒播于基質(zhì)上，播種量為240g/m2，播后種子上再覆蓋厚約1.5cm左右的珍珠巖，覆蓋后立即噴水，噴水量為覆蓋層珍珠巖體積的1/2，也可直接噴珍珠巖，再覆蓋。
3、噴霧管理播后5d，種芽即伸出基質(zhì)；10d后，香椿種芽下胚軸長達8～9cm，粗約1.0mm，根長6cm左右。在此期間應(yīng)定時噴霧，保持空氣相對濕度始終在80%左右，加快種芽生長，促進品質(zhì)柔嫩。
適時采收
播后12～15d左右，當種芽下胚軸長達10cm以上、尚未木質(zhì)化，子葉已完全展平時采收佳。采收時將種芽連根拔出，沖洗干凈，精細包裝，分批上市。香椿種子千粒重為10～12g，平均單粒重0.011g，播后12～15d，種芽單株重為0.10～0.12g，生物產(chǎn)量為種子重量的10倍，產(chǎn)品品質(zhì)較樹芽更為柔嫩，風味與其相仿，尤其冬季供應(yīng)，清香四溢，品味更美。
香椿樹干通直，樹冠開闊，枝葉濃密，嫩葉紅艷，常用作庭蔭樹、行道樹，園林中配置于疏林，作上層滑干樹種，其下栽以耐陰花木。香椿是華北、華東、華中低山丘陵或平原地區(qū)土層肥厚的重要用材樹種，“四旁”綠化樹種。

泰安開發(fā)區(qū)魯岳園藝場從事果樹苗木繁育已有幾十年，建有較規(guī)范的良種觀察圃、良種示范園、良種繁育圃。近年來在擴大蘋果、桃、杏、李、棗、山楂等樹種的繁育數(shù)量和提量的同時，重點做了名優(yōu)砂梨品種的引進、示范和繁育推廣。主要從事于果樹苗，綠化苗的養(yǎng)植和銷售。包括桃樹苗，杏樹苗，櫻桃苗，棗苗，油桃苗，石榴苗，山楂苗，板栗苗，核桃苗，葡萄苗等20多個品種；綠化苗，包括女貞，國槐，火炬樹，法桐，垂柳，合歡，欒樹，銀杏，臭椿，香椿，桑苗，冬青，連翹，紅葉小檗，廣玉蘭，側(cè)柏，龍柏，冬青百日紅等50多個品種，擁有自己的專職繁育基地，苗子的質(zhì)量和成活率，為客戶提供服務(wù)和好的苗子。
泰安開發(fā)區(qū)魯岳園藝場實力雄厚，重信用、守合同、產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

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