麥可酷優(yōu)點(diǎn)-優(yōu)格冰淇淋機(jī)-酸奶冰淇淋機(jī)-Yogurt ice cream machine

酸奶冰淇淋機(jī)（Yogurt ice cream machine），又名優(yōu)格冰淇淋機(jī)，隨著人民生活的水平越來越高，每個人對于健康的意識也越來越強(qiáng)，吃酸奶冰淇淋是一種保健，里面富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖。以酸奶冰淇淋粉或漿料為原料，通過酸奶冰淇淋機(jī)制作而成，主要使用杯子或者冰淇淋甜筒盛裝，并由顧客通過操作機(jī)器選取不同口味，還可自主添加巧克力豆、水果等配料。不同于一般冰淇淋，其因低脂、低卡路里、自主消費(fèi)的模式受美國年輕人的喜愛，并逐漸風(fēng)靡韓國、日本、馬來西亞等國家，近幾年，香港、深圳等地也開始盛行這股自助酸奶冰淇淋風(fēng)。

備注：高膨化冰淇淋粉做出來軟冰淇淋可以倒立-領(lǐng)先獨(dú)家技術(shù)

開冰淇淋店什么最重要？-請問是不是回頭率最重要啊？

冰淇淋市場需求分析賺錢秘訣：開冰淇淋店回頭率高才是硬道理，就算人流少只要有高回頭率一樣可以把銷量做起來，現(xiàn)在人民的生活水平越來越高要求也是越來越高，麥可酷的冰淇淋口感敢保證讓客戶滿意，達(dá)不到敢報銷你的來回車費(fèi)，在同行業(yè)里面估計沒有哪個公司敢這樣說，要口感好找麥可酷獨(dú)家國家發(fā)明專利產(chǎn)品值得嘗試... ...只要你有興趣都可以過來免費(fèi)品嘗，只要你來嘗試絕對會讓你有意想不到的效果，味道絕對超出你的想象。

麥可酷冰淇淋膨化技術(shù)行業(yè)領(lǐng)跑者-中國獨(dú)家國家發(fā)明專利者

　　 麥可酷品牌專業(yè)冰淇淋研發(fā)技術(shù)，在國內(nèi)生產(chǎn)，把冰淇淋質(zhì)量與膨化完美結(jié)合起來，打破傳統(tǒng)冰淇淋制作模式，現(xiàn)在還發(fā)明了冰淇淋專用膨化機(jī)可以把冰淇淋膨化率提高1.5-2倍，口感完全可以達(dá)到麥當(dāng)勞冰淇淋的細(xì)膩度，高達(dá)99%回頭率。膨化機(jī)實(shí)用專利號：ZL200810027877.4， 冰淇淋原料膨化發(fā)明專利號：ZL200820046196.8，在同行業(yè)領(lǐng)先8-10年技術(shù)。

傳統(tǒng)的冰淇淋粉制作方法是把調(diào)好的冰淇淋原料和冷水水?dāng)嚢杈鶆蜢o止20分鐘就放入冰淇淋機(jī)里面生產(chǎn)，這樣做出會有冰渣、粗糙感、產(chǎn)量低、是必然的，最重要的是沒有冰淇淋膨松感，要達(dá)到類似麥當(dāng)勞滑口細(xì)膩的口感，目前國內(nèi)還沒有這樣的設(shè)備達(dá)到，但是今天麥可酷經(jīng)過了數(shù)年的研究終于發(fā)明出冰淇淋膨化機(jī)，特點(diǎn)是把冰淇淋原料和水經(jīng)過冰淇淋膨化機(jī)以后，出來的就是冰淇淋奶漿了，更讓人興奮的是冰淇淋奶漿的體積也翻了2倍，細(xì)膩度已經(jīng)達(dá)到了極限，口感和膨松感已經(jīng)高于行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)，相信大家都很清楚達(dá)到得效果。

軟質(zhì)冰淇淋粉系列出廠價格表 比例1:3

硬質(zhì)冰淇淋粉系列 比例為1:2

冰淇淋膨化原理說明：