產(chǎn)品類別
白糖
否
原產(chǎn)地
山東
品牌
雪香羅
保質(zhì)期
18（個月）
等級
一級品
商品條形碼
6949343500102
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
GB1445
生產(chǎn)廠家
青州市恒宇食品廠
儲藏方法
陰涼干燥處儲存
生產(chǎn)日期
見包裝噴碼
售賣方式
包裝
特產(chǎn)
否
凈重（規(guī)格）
300（g）
生產(chǎn)許可證編號
SC12337078100687
包裝規(guī)格
40*300g
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但當(dāng)它們在制成糖水溶液時其甜度就差不多了，而且白砂糖要顯得潔些。所以人們經(jīng)常喜歡把綿白糖作為拌涼菜時的調(diào)味料，或者用粘米制品直接蘸著吃。而白砂糖則常被作為烹飪菜肴時的佐料，或者是煮牛奶或作飲料時甜味劑等。
晶粒細(xì)小，均勻，顏色潔白，質(zhì)地綿軟。
1、炒苦瓜時加點(diǎn)白糖，再淋少許醋，不僅減輕苦味，烹成的菜吃起來還特別清香可口。
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雪香羅食品—綿白糖
綿白糖簡稱綿糖，也叫白糖，是我國人民比較喜歡的一種食用糖。它質(zhì)地綿軟、細(xì)膩，結(jié)晶顆粒細(xì)小，并在生產(chǎn)過程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故綿白糖的度不如白砂糖高。
那么，吃起來為綿白糖比白砂糖的味覺甜度大呢？這是因為綿白糖的顆粒小，水分多，吃到嘴里就溶化，在單位面積舌部的味蕾上糖分濃度高，味覺感到的甜度大；而白砂糖的顆粒大，水分少，吃到嘴里溶化慢，于是感到的甜度就小。另外，又因為綿白糖中含有2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿，甜度大于蔗糖，而白砂糖中幾乎不含轉(zhuǎn)化糖漿。這也是構(gòu)成綿白糖甜于白砂糖的又一個原因。
但當(dāng)它們在制成糖水溶液時其甜度就差不多了，而且白砂糖要顯得潔些。所以人們經(jīng)常喜歡把綿白糖作為拌涼菜時的調(diào)味料，或者用粘米制品直接蘸著吃。而白砂糖則常被作為烹飪菜肴時的佐料，或者是煮牛奶或作飲料時甜味劑等。
晶粒細(xì)小，均勻，顏色潔白，質(zhì)地綿軟。
1、炒苦瓜時加點(diǎn)白糖，再淋少許醋，不僅減輕苦味，烹成的菜吃起來還特別清香可口。
2、用醬油燒菜，往往有酸味，如在燒時加點(diǎn)糖就不會酸了。
3、菜炒咸了，加點(diǎn)糖可減輕咸味。
4、餃子餡時加些白糖，餃子會有鮮香的海米味。燉肉時炒糖色，燉出的肉菜光亮紅潤，甜香味美，肥而不膩。
5、魚、肉類菜肴時加點(diǎn)糖，吃起來味道清香不膩。
6、做臘肉時加點(diǎn)糖，吃時肉鮮嫩。
7、好的豬油中加點(diǎn)白糖，攪勻密封，可保持豬油的醇香。
8、煮火腿時，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮爛，味道也會更加鮮香可口。
9、干貝等干品，浸泡時在水中加點(diǎn)白砂糖，可縮短浸泡時間。
10、炒栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的內(nèi)皮。
