本設(shè)備是葡萄酒廠處理新鮮葡萄的專用設(shè)備??蓪ζ咸堰M(jìn)行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。是中小型葡萄酒廠理想的葡萄前期加工設(shè)備。主要技術(shù)特點是先除梗后破碎, 移動式單螺桿泵輸送果漿。設(shè)有無級調(diào)速的進(jìn)料螺旋,可實現(xiàn)定量進(jìn)料。除梗裝置可根據(jù)葡萄品種不同而調(diào)整轉(zhuǎn)速,對葡萄品種的適應(yīng)性強(qiáng)。快開式破碎裝置,操作方便。破碎輥為無毒高彈性橡膠制造, 對葡萄果核無損傷。破碎后的葡萄由螺桿泵輸送至發(fā)酵罐, 輸送高度10米,水平距離80米。整機(jī)與葡萄接觸部分及外露部分全部用不銹鋼材料制造。轉(zhuǎn)篩孔徑根據(jù)葡萄果粒大小而確定, 訂貨時需提供葡萄果粒較大小尺寸。