主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)效率:80-280KG/h 肉丸成型規(guī)格:18-32Ø/mm
肉丸成型重量:50-50g/粒 肉丸成型數(shù)量:360-60粒/min
電磁調(diào)速電機(jī)功率:1.1KW
主要作用:
機(jī)器作業(yè)時,絞龍旋轉(zhuǎn)下壓,使料斗內(nèi)肉丸質(zhì)料通過成型齒輪、成型齒套在拔叉股動下的斷刀做往復(fù)運動,將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料堵截,完結(jié)丸子的制造。
1. 產(chǎn)品需經(jīng)水煮定型,定型后的產(chǎn)品呈球狀,并富有彈性,
2. 改機(jī)操作簡單,維修便利
3. 觸摸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金制作完成,契合食品衛(wèi)生要求,便于整理,外部護(hù)板均采用不銹鋼材料制成,外形漂亮,耐腐蝕。
4. 帶有可移動腳輪。