7、 學(xué)生飲水市場(chǎng)分析：
長(zhǎng)期飲水不足，飲用不好的水是造成學(xué)生體質(zhì)下降、營(yíng)養(yǎng)代謝疾病早期化的原因之一。
那么--水不能亂飲，不是水都能飲。我認(rèn)為作為學(xué)生的飲用水應(yīng)該是：沒(méi)有污染的水；符合人體生理需要的水(含有一定有益礦物質(zhì)、微堿性等的水)。
以上兩點(diǎn)可以具體反映下述幾條標(biāo)準(zhǔn)：
(1) 不含有對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì)；
(2) 水硬度(以碳酸鈣計(jì))適中(50～200毫克／升)；
　(3)人體所需礦物質(zhì)含量適中(其中鈣含量為8毫克/升)；
(4)pH值呈微堿性(pH＝7～8)；
(5)水分子團(tuán)小；
(6)水的生理功能要強(qiáng)。
在談到水好時(shí)，這里要強(qiáng)調(diào)幾個(gè)人們?nèi)菀缀雎缘膯?wèn)題：好水中必須含有一定礦物質(zhì)； 人離不開(kāi)水，水離不開(kāi)礦物質(zhì)，水離開(kāi)礦物質(zhì)就不是生物體(動(dòng)物、植物、微生物)所需要的水，水中礦物質(zhì)不但對(duì)人體起營(yíng)養(yǎng)作用，更重要的是水中礦物質(zhì)對(duì)保持水的正常結(jié)構(gòu)起很大作用；凈水在除去水中所有礦物質(zhì)的同時(shí)，也會(huì)引起水的微觀結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，結(jié)構(gòu)與功能是統(tǒng)一體；當(dāng)水的結(jié)構(gòu)發(fā)生變異，人體的生理功能會(huì)潛在地發(fā)生負(fù)面改變。
不能單理解喝水就是為了解渴，更重要的是要強(qiáng)調(diào)水的生理功能作用。水在身體內(nèi)不但是起物質(zhì)代謝的媒體作用，而且水直接參與蛋白質(zhì)、多糖、DNA等生物大分子結(jié)構(gòu)，共同完成人體物質(zhì)代謝、能量代謝、信息代謝等生理功能作用。
當(dāng)前，水不但污染嚴(yán)重，而且水退化也嚴(yán)重。水污染及其對(duì)人體危害大家已有共識(shí)。
喝水也應(yīng)當(dāng)順其自然，不應(yīng)喝超自然界的水(如地球不存在的水)。根據(jù)多年對(duì)水營(yíng)養(yǎng)的研究及不同水的代謝試驗(yàn)、細(xì)胞學(xué)試驗(yàn)、水功能試驗(yàn)，并結(jié)合國(guó)外試驗(yàn)報(bào)告和流行病學(xué)調(diào)查，作者認(rèn)為學(xué)生不應(yīng)長(zhǎng)期飲用凈水，凈水雖做到了