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西門塔爾牛的簡介
一、原產地及分布
西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū),主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。
在法、德、奧等國邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50%、奧地利
占63%、前西德占39%,現已分布到很多,成為世界上分布廣,數量多的乳、
肉、役兼用品種之一。
二、外貌特征
該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅
色,頭較長,面寬;角較細而向外上方彎曲,當端稍向上。頸長中等;體軀長,呈
圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發(fā)達
;乳房發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。
三、生產性能
西門塔爾牛乳、肉用性能均較好,平均產奶量為4070千克,乳脂率3.9%。在歐洲
良種登記牛中,年產奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快,均日增重可達
1.0千克以上,生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多,脂肪少而分布均勻,
公牛育肥后屠宰率可達65%左右。
成年母牛難產率低,適應性強,耐粗放管理??傊?,該牛是兼具奶牛和肉牛特點的
典型品種。
四、與我國黃牛雜交的效果
我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛,到1981年我國已有種該牛3000余頭,
雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛,都取得了比較理想的效果。實驗證
明,西雜一代牛的初生重為33千克,本地牛僅為23千克;平均日增重,雜種牛6月
齡為609克,18月齡為519.9克,本地牛相應為368.85克和343.24克;6月齡和
18月齡體重,雜種牛分別為144.28千克和317.38千克,而本地牛相應為90.13
千克和210.75千克。
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肉牛即肉用牛,是一類以生產牛肉為主的牛。肉牛的特點是:體軀豐滿、增重快
、飼料利用率高、產肉性能好,肉質口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人
們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。特別是2011年11月30日,農業(yè)部發(fā)
布了《全國肉牛遺傳改良計劃(2011-2025年)》,為推進牛群遺傳改良進程,
提高肉牛生產水平和經濟效益提供了更廣闊的空間。魯西黃牛產地主要產于山東省
西南部的菏澤和濟寧兩地區(qū),北自黃河,南至黃河中道,東至運河兩岸的三角地帶
。80年代初有40萬頭,現已發(fā)展到100余萬頭。
利木贊牛原產于法國中部的利木贊高原,并因此得名。在法國,其主要分布在中部
利木贊牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達,體驅呈圓筒狀、脂肪
少。早期生長速度快,并以產肉性能高,酮體瘦肉多而出名。不同的品種,在體格
、體型方面是不同的,這使肉牛的生長率、產肉量和胴體組成方面表現出較大差異
。在育肥期利木贊牛平均日增重1.7-2公斤,12月齡可達680-790公斤。而地方
品種日增重僅有0.9-1.1公斤,可見差距之大。肉的營養(yǎng)價值高:蛋白質含量高達
8%-9.5%,而且人食用后的消化率高達90%以上。能提供大量的熱能,是豬肉
的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費者的青睞。
該牛的特點是被毛為白色或乳白色,皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達;
鄭重承諾:
一、 由牽頭的畜牧購買業(yè)務,可先貨后款。所調出的牛羊可經當地縣級以
上畜牧部門實質驗收達標后付款。統(tǒng)一購買,價格更優(yōu)惠。
二、 在路途運輸過程中,傷亡殘牛、羊所造成的損失,公司全部承擔,隨車退回。
三、對外調種牛、種羊、肉牛、肉羊按照規(guī)定全部辦理“山東種畜禽合格證”,
保證調運車一路暢通。全國免費售后跟蹤服務,定期注射疫苗。供給無疾病的
牛羊,提供每只種牛羊的出生年月,電腦系譜檔案。嚴格防止近親交配容易。
四、 售前、售中、售后一條龍服務,確保度,以市場低價格為基礎,鑒訂牛羊
回收合同,辦理公證。
五、免費傳授科學養(yǎng)殖技術,培訓技術人員2-3人。為確保養(yǎng)殖成功,技術人員上
門指導一個月,定期注射疫苗。贈送〈〈牛、羊、驢飼養(yǎng)技術〉〉光盤資料、
牧草種子,并誠征分支機構。
六、選種過程中,不強買強賣,不按組銷售,讓客戶自由挑選,以質論價,嚴把質
量關、品質。
七、客戶不論大小食宿一律免費。購牛羊量大免費送貨到家,免費為客戶辦理檢疫
手續(xù)(贈送鍘草機一臺)。
地 址:山東省 濟寧市 梁山縣 徐集鎮(zhèn)畜牧開發(fā)區(qū)