炒貨機(jī)俗稱炒鍋、炒料機(jī),是一種傳統(tǒng)型休閑食品烘炒設(shè)備,適合烘炒各種保健品原料、藥材原料、各種調(diào)味品原料、以及多種干果食品的烘干炒制。目前是中小投資創(chuàng)業(yè)者的理想加工設(shè)備。可烘炒花生、芝麻、瓜子、豆類、栗子、榛子、松子、開(kāi)心果、核桃、栗子等多種休閑食品,以及在某種情況下代替烘干機(jī),列如、烘干辣椒、花椒、麻椒、的烘干,以及茶葉的殺青等是一種價(jià)格低廉很實(shí)用的烘干機(jī)設(shè)備。
炒貨機(jī)的性能特點(diǎn)與分類:
炒貨機(jī)可根據(jù)熱源分為燒柴型炒貨機(jī)、燒煤型炒貨機(jī)、燒天然氣炒貨機(jī)、電加熱炒貨機(jī)等;根據(jù)制作材質(zhì)可分為普通型炒貨機(jī)以及不銹鋼炒貨機(jī)。每種機(jī)型可按照使用要求制作成移動(dòng)型炒貨機(jī)。