洋浦方饅頭機(jī)

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1. 全機(jī)外表采用噴塑處理,上面為202不銹鋼包裝,外觀，衛(wèi)生.
2. 面斗及其他供面部位,采用202不銹鋼或無毒材料制成防止生銹,食品安全衛(wèi)生.
3. 送面部分采用三個(gè)不銹鋼絞龍,饅頭大小均勻,不會(huì)出現(xiàn)忽大忽小現(xiàn)象.
4. 送面錐部件分切設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)便,拆卸容易.
5. 主動(dòng)力采用變速器傳動(dòng),內(nèi)部齒輪全部采用45#鋼高頻淬火,使用壽命長(zhǎng),噪音低.
6. 本機(jī)工作量大,生產(chǎn)效率高,節(jié)省人工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度.
7. 本機(jī)生產(chǎn)效率為60個(gè)/分鐘,配備動(dòng)力3.0千瓦(三相),規(guī)格型號(hào)有每500克干面粉出饅頭3-10個(gè),每小時(shí)生產(chǎn)饅頭3000個(gè)左右.

使用前準(zhǔn)備；

1.安裝:機(jī)器安裝要求場(chǎng)地干燥,放置平穩(wěn),適當(dāng)留以空間便于操作,外接電源應(yīng)請(qǐng)人員負(fù)責(zé)安裝,并對(duì)機(jī)器進(jìn)行接地,轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)器標(biāo)志所一致,如方向相反,立即改正,嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn).

2.使用本機(jī)前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說明書,熟悉本機(jī)結(jié)構(gòu)性能,檢查電源,電壓,接地正常.

3.使用前打開各口蓋,檢查清除異物,空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)良好方可使用,每天開機(jī)前在外露齒輪上滴油3~5滴.

4.向補(bǔ)面盒內(nèi)加500克左右的干面粉,使用過程中隨用隨加.

使用方法；

1.將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉與堿經(jīng)和面機(jī)攪拌均勻,一般情況下面粉與水的比例按1:0.4為宜.

2.將和好的面醒一醒,醒面的時(shí)間根據(jù)天氣條件定一般20—30分鐘,溫度在38度左右.

3.開機(jī)前應(yīng)將調(diào)節(jié)手輪調(diào)到中間部位,開機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000—1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗內(nèi),然后根據(jù)所需饅頭的大小調(diào)節(jié)手輪,手輪調(diào)節(jié)示意圖如下:面團(tuán)過多過少都會(huì)影響?zhàn)z頭的大小和成型率應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻.

4.機(jī)器正常工作期間,確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉,以防面團(tuán)與切刀或成型輥粘結(jié),影響?zhàn)z頭坯成型率.

5.機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),手或金屬器具不得接近所有傳動(dòng)部位,以防傷人或機(jī)器.

6.使用結(jié)束后,要把面斗內(nèi)的余面清除干凈可做發(fā)酵面用,蓋好各口蓋,以防異物入內(nèi),切斷電源,如果每天使用出面錐口內(nèi)的余面可不用清除,如果隔幾天不用要在停機(jī)后用專用扳手將出面口部位鎖母卸開清除余面,以防余面變質(zhì)或干涸造成機(jī)頭堵塞影響衛(wèi)生或機(jī)器損壞.

常見故障原因及排除方法；

1.機(jī)器每次工作前應(yīng)空轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用.

2.每班使用前應(yīng)先對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑,給齒輪上滴數(shù)滴機(jī)油,齒輪箱內(nèi)每半年更換一次齒輪油,少量即可,防止齒輪油從軸承部位漏入面團(tuán)中.

3.機(jī)器進(jìn)行檢修時(shí),拆下的軸承需用汽油清洗,然后涂上黃油方可安裝.

注意事項(xiàng)；

1.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),絕不允許手,金屬器具接觸各傳動(dòng)部位,以防造成人機(jī)損傷,清理時(shí)必須切斷電源,由于違章操作造成的損失或事故,廠方不負(fù)任何責(zé)任.

2.特別提醒用戶在購機(jī)是要參照機(jī)器上所提供該機(jī)型所生產(chǎn)饅頭規(guī)格等數(shù)據(jù)正確選型.此類饅頭機(jī)所生產(chǎn)饅頭不是大小隨意可調(diào)的,可適當(dāng)增大或減小饅頭的大小,過大或過小影響成型率.

3.本機(jī)器所規(guī)定5頭,6頭,7頭,8頭,9頭均按500克干面粉而定.

★★★買家必讀★★★：

①、 本產(chǎn)品均為洋浦機(jī)械廠家直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)、不含稅發(fā)票價(jià)格。

②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì)，產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨。“產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣?、縣城時(shí)運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。

③、客戶購買產(chǎn)品，取貨時(shí)需憑收貨人本人身份證，拍前請(qǐng)確保提貨人有身份證，并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致，否則一旦貨物發(fā)出去了，再來改名字物流公司要收取費(fèi)用，改名字產(chǎn)生的費(fèi)用買家自行承擔(dān)，切記切記??！

④、用戶收貨時(shí)，請(qǐng)您務(wù)必當(dāng)著貨運(yùn)公司工作人員的面簽收，在簽收前必須確認(rèn)箱內(nèi)的產(chǎn)品無缺少，無損壞，這樣就可以簽收啦，否則就拒收，這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產(chǎn)品完好?。?！我們也無法解決了，非常感謝！