煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說，煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了，通過有關(guān)的們不斷的改進和對國內(nèi)外技術(shù)的融合，臘肉臘魚煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以延長肉制品的保質(zhì)期。

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鼎鳳源機械所制造的產(chǎn)品設(shè)備屬大件商品，默認(rèn)發(fā)物流，由賣方承擔(dān)運費，所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過三道供需嚴(yán)格檢驗，如果在運輸過程中出現(xiàn)意外損壞，為了您的利益，客戶在收到產(chǎn)品設(shè)備時，請仔細(xì)檢查外觀，確認(rèn)完整無損的情況下再簽收貨物，如有損壞請當(dāng)場拒簽，并立即與我們聯(lián)系，我們將為您處理善后事宜。
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