一、特點
該烘烤機制品味道,具有節(jié)能安全、衛(wèi)生方便、升溫快、耗電少、性能穩(wěn)定、運行成本低、使用壽命長、操作維護簡便等優(yōu)點,其烘烤質(zhì)量均達到食品衛(wèi)生標準及國際出口標準。
該烘烤機按加熱形式分為電加熱、燃煤加熱、燃氣加熱型三種,按材質(zhì)分為碳鋼和不銹鋼兩種。碳鋼型的轉(zhuǎn)籠、葉片為不銹鋼沖孔板,其余均為碳鋼材質(zhì);不銹鋼型的轉(zhuǎn)籠、葉片、外包板、進料斗、出料斗均為不銹鋼,我們可以根據(jù)您的需要設(shè)計不同用途和形式的烤爐。
二、用途和工作原理
本機主要用于食品加工業(yè)中芝麻、豆類、果仁類、堅果類、花生米(果)瓜子、杏仁、板栗、蠶豆等降低水分烘干、烤制熟品。
本機采用回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)籠式、以電加熱(煤加熱或燃氣加熱)為熱源,利用熱傳導、熱輻射原理,以熱空氣為干燥介質(zhì),將熱能作用在被烘烤物體上,在烘烤過程中被烘烤物體在籠內(nèi)由推進裝置不斷推進、翻滾,形成不間斷循環(huán),是無聊受熱均勻加,有效的了烘烤質(zhì)量。
該機有自動控溫、定時裝置,溫度在0-300度之間根據(jù)物料所需溫度可自由調(diào)節(jié),使用十分方便。
電烘烤爐參數(shù)
型號 | 外形尺寸 | 電機功率 | 加熱功率 | 產(chǎn)量 |
D-1 | 2600*1350*1600 | 1.1kw | 24kw | 100kg/h |
D-2 | 2600*2300*1600 | 2.2kw | 48kw | 200kg/h |
D-3 | 2600*3200*1600 | 3.3kw | 72kw | 300kg/h |
D-4 | 2600*4200*1600 | 4.4kw | 96kw | 400kg/h |
DL-5 | 2600*5200*1600 | 5.5kw | 120kw | 500kg/h |
燃煤烘烤爐參數(shù)
型號 | 外形尺寸 | 電機功率 | 風機功率 | 產(chǎn)量 |
M-1 | 3100*1250*1600 | 1.1kw | 0.55kw | 100kg/h |
M-2 | 3100*2100*1600 | 2.2kw | 1.1kw | 200kg/h |
M-3 | 3100*2920*1600 | 3.3kw | 2.2kw | 300kg/h |
M-4 | 3100*3750*1600 | 4.4kw | 2.2kw | 400kg/h |
M-5 | 3100*4560*1600 | 5.5 | 3kw | 500kg/h |