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電麻機(jī),也叫電擊暈、麻電機(jī)等,是一種普遍適用于屠宰行業(yè)的專用設(shè)備,主要用于豬屠宰,牛屠宰,羊屠宰,家禽屠宰等。電麻機(jī)是簡易的一種麻電設(shè)備,主要用于中、小型屠宰廠,安全、快速將雞鴨鵝等家禽擊暈,便于宰殺,減少禽血污染,增加放血率,避免家禽翅體等破損,更有助于禽血的收集。目前國內(nèi)如六合集團(tuán)、正大集團(tuán)、中慧集團(tuán)、大象集團(tuán)、太合集團(tuán)等大的集團(tuán)公司都有普遍使用。
近幾年國內(nèi)外《動(dòng)物福利》的要求日益提高,國內(nèi)各大中型企業(yè)產(chǎn)品的出口也受到了一定的牽制,比如麥當(dāng)勞、肯德基等公司就要求國內(nèi)的供應(yīng)商屠宰程序必須符合《動(dòng)物福利法》的要求,這無疑也提高了屠宰設(shè)備的要求,由此催生了新一代電麻機(jī)也叫高頻電麻機(jī)、變頻電麻機(jī),是老式麻電機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品,并可直接取代產(chǎn)品,且符合動(dòng)物福利法的屠宰要求。
它由變壓器、塑把麻電頭、插頭、不銹鋼麻電頭組成。采用隔離變壓,對人員無傷害,避免了老式麻電器必須穿絕緣衣服和戴絕緣手套的麻煩。用于將經(jīng)淋浴后進(jìn)入麻電圈的生豬或經(jīng)V形輸送機(jī)、梯形輸送機(jī)輸送的生豬進(jìn)行擊暈,使生豬處于短暫的昏迷壯態(tài),為扎腳提升和放血安全提供便利。該麻電機(jī)特點(diǎn):適用性強(qiáng),可單獨(dú)用,又可與輸送機(jī)配合使用,滿足不同班產(chǎn)量的需要,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,體積小。
操作方法:
1)將麻電器輸入端插入插座,再打開電控箱上的開關(guān),麻電器進(jìn)入工作狀態(tài)。
2)操作時(shí),將電桿一端的不銹鋼置于豬的耳朵后方,接觸約2~4秒,即可達(dá)到將豬麻電致昏的目的。
3)家禽、鵝、火雞、乳豬10公斤-20公斤調(diào)壓至110V-140V,羊和豬調(diào)180V-230V左右,根據(jù)不同動(dòng)物的大小調(diào)節(jié)電壓。
適用的范圍及工作條件:
1)、周圍環(huán)境溫度:-10℃~ 40℃
1)相對濕度:不超過80%(20℃以下時(shí))
2)額定控制電壓值的85%-110%范圍內(nèi)能工作