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RD系列切丁機參照國際先進機械進行設計制造,結(jié)構(gòu)合理,該機械能做到切“丁”、“絲”、“片”且工作效率高。
切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。
肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。本廠生產(chǎn)的肉類切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產(chǎn)特殊工藝要求的產(chǎn)品。
本廠生產(chǎn)的切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點：
1.安全防護性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。
2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵
3.側(cè)壓機構(gòu)可使一次切割的肉料的量增加，并有助于預壓力加快達到設定值，提高生產(chǎn)效率。
4.撥叉結(jié)構(gòu)的設計提高了產(chǎn)品切割質(zhì)量，減小噪聲、降低機械故障率，
5.調(diào)整預壓力旋鈕，可產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
6.肉料可步進進料，可較大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。
7.改變刀柵中刀片的數(shù)量，可切割出不同尺寸的肉丁，組合方便。
其中RD-5501機型更采用觸摸屏，PLC程序控制系統(tǒng)，操作清晰方便，更設定切割產(chǎn)品的規(guī)格。采用自動預壓和步進系統(tǒng)，能更快捷切割不同狀態(tài)的產(chǎn)品。能實現(xiàn)單手操作系統(tǒng)，使操作者更加省力方便。出料口配置輸送帶輸出物料，提高工作效率。
切肉丁機350型
切肉丁機550型
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