大功率電磁爐之“小炒爐”系列產(chǎn)品特點:
適用范圍:
任何使用傳統(tǒng)爐具(煤氣爐、燃氣爐、柴油爐)的場所:
1、所有餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、酒家、餐廳的廚房……
2、工廠、院校、機關(guān)、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂(飯?zhí)茫疖?,輪船的廚房……
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房……。
單頭單尾小炒爐 安裝環(huán)境:
工作電壓: 三相五線式/380V
較大波動電壓:340V—430V
工作頻率:50—60HZ
保護類別:IPXO
工作環(huán)境溫度:-5度- 40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
防護等級 :IP44
雙頭小炒爐詳細介紹:
1、雙頭小炒爐:采用電磁感應原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、雙頭小炒爐、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電
3、雙頭小炒爐智能化設(shè)計:九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、雙頭小炒爐節(jié)能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢
5、雙頭小炒爐環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、小炒爐美觀:全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計,耐用,易清洗;
7、小炒爐采用堅固耐高溫的凹面微晶鍋,配送電磁爐專用不粘鍋 ;
8、小炒爐采用技術(shù)先進的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計,雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計;
9、小炒爐自動出水功能,更顯人性智能化; 起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能。
10、小炒爐操作方便,磁控開關(guān)。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、單頭小炒爐拋鍋10厘米均有火力輸出,耐用金屬柄火力調(diào)節(jié)
12、商用電磁灶先進微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
13、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
1、商用電磁爐所需電壓?
答:需380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以