整箱100瓶，歡迎整箱拿貨。

[品名]壽司醬油

[規(guī)格]100ml

原 料：非轉(zhuǎn)基因豆粕、食品添加劑，小麥、水、食鹽、谷氨酸鈉、

規(guī) 格：不低于1.5克/100毫升

凈 含 量：100ML*100瓶每箱

貯藏方法：常溫避光保存

保 質(zhì) 期：24個

[貯存]開蓋后置于清涼處保存。

用方法：用于日本料理與青芥辣調(diào)勻蘸食生魚、壽司或烹調(diào)海鮮、沙拉等清淡菜式，亦是中式美食的高級烹調(diào)、涼拌、佐料佳品！

宋朝人將加工醬和豉得到的各種醬汁，稱為醬油，作為調(diào)味品開始在中國的飲食中流行。到清代，醬油的使用遠(yuǎn)超過醬。在1790年《隨園食單》中醬油已經(jīng)取得重要地位。

日本文獻(xiàn)中最早使用醬油一詞的是1597年的《易林本節(jié)用集》，但醬油的生產(chǎn)法，可能在此之前已由中國傳入日本。

醬油是從豆醬演變和發(fā)展而成的。中國歷史上最早使用“醬油”名稱是在宋朝，林洪著《山家清供》中有“韭葉嫩者，用姜絲、醬油、滴醋拌食”的記述。此外，古代醬油還有其他名稱，如清醬、豆醬清、醬汁、醬料、豉油、豉汁、淋油、柚油、曬油、座油、伏油、秋油、母油、套油、雙套油等。公元755年后，醬油生產(chǎn)技術(shù)隨鑒真大師傳至日本。后又相繼傳入朝鮮、越南、泰國、馬來西亞、菲律賓等國。

產(chǎn)品特點：

1.總酸含量高，而又無不良刺激感，不含任何防腐劑。

2.酸甜適中，入口輕柔，直接拌入壽司米中即可做成可口的壽司飯，亦可用于西餐色拉、中餐涼拌菜和蘸食海鮮及魚生刺身，加適量水或雪碧還可調(diào)成健康時尚醋飲料，具有開胃消食解膩醒酒的作用。

使用方法：用于日本料理與青芥辣調(diào)勻蘸食生魚、壽司或烹調(diào)海鮮、沙拉等清淡菜式，亦是中式美食的高級烹調(diào)、涼拌、佐料佳品！

沒有壽司醋的壽司無論是外觀，還是口味上都會差很多很多，所以，如果想做地道的美味的壽司，請不要放棄壽司醋。

壽司醋是做壽司必不可少的調(diào)味品， 一盒米飯（約320克）加壽司醋25-30毫升。

本品亦可用于西餐色拉和中餐佐味，加適量的水即成為健康醋飲料，可開胃消食解膩解酒等。