產(chǎn)品參數(shù):
電壓(V):380(220)
功率(kw):9(6)
層數(shù):六層
結(jié)構(gòu)形式:?jiǎn)伍T(mén)
外型尺寸(mm):670×530×850
輸入氣壓(Mpa):0.04
蒸米飯(kg):30-35
蒸饅頭(kg):20-35
蒸飯時(shí)間(min):40
消毒時(shí)間(min):20
消毒溫度(℃):100
1.上述蒸飯時(shí)間由于環(huán)境溫度的不同可能略有變化。
2.每盤(pán)約4kg大米,但因各地區(qū)大米的飯量不等,數(shù)據(jù)僅供參考。
須知:
一盤(pán)可以做17-20人的飯,蒸飯可以用平底蒸飯盤(pán),蒸菜可以選擇帶孔蒸飯盤(pán),每盤(pán)的尺寸是:400*600mm,平均每盤(pán)可以蒸六斤左右的米,差不多45分鐘就可以煮熟
1、在每次開(kāi)電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水龍頭是在打開(kāi)狀態(tài)。
2、在每次蒸飯前,請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會(huì)更香更健康。
3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生,保證食品安全。
4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象,是屬于蒸飯柜的正?,F(xiàn)象,您可以自己調(diào)接門(mén)的松緊度。
5、為了達(dá)到更好的保溫效果,請(qǐng)盡量減少打開(kāi)門(mén)取飯的次數(shù)。
6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果,可以節(jié)省電耗,請(qǐng)使用熱水來(lái)煮飯。
7、因?yàn)楣駜?nèi)水蒸氣比較多,此產(chǎn)品適合用于蒸飯,蒸菜,蒸魚(yú)等。如果需要蒸包,您可以選用蒸籠。
蒸盤(pán)可選擇有孔盤(pán)或無(wú)孔盤(pán),請(qǐng)拍下后備注,蒸盤(pán)
豪華
本說(shuō)明書(shū)內(nèi)容解釋權(quán)歸我公司(注:由于款式更新,技術(shù)改進(jìn)等原因造成技術(shù)參數(shù)及線路圖改動(dòng),恕不另行通知。)
名稱 | 單門(mén)6盤(pán) | 單門(mén)8盤(pán) | 單門(mén)10盤(pán) | 單門(mén)12盤(pán) | 雙門(mén)24盤(pán) |
電壓 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
功率 | 9 | 9 | 12 | 12 | 12+12 |
輸入蒸氣壓力量最大值 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
大米 | 24/40 | 32/40 | 40/45 | 48/45 | 96/45 |
面制品 | 18/40 | 24/40 | 30/45 | 36/45 | 72/45 |
全雞 | 30/40 | 40/40 | 50/40 | 60/40 | 120/40 |
外形尺寸 | 770X650X980 | 770X650X1160 | 770X650X1330 | 770X650X1500 | 1540X650X1500 |
備注 | 1 上述蒸飯時(shí)間由于環(huán)境溫度的不同可能略有變化。 | ||||
2 分盤(pán)約4gkg大米,但因各地區(qū)大米的產(chǎn)飯量不等。數(shù)據(jù)僅供參考 |
豪華型系列電熱、蒸氣商用蒸飯柜是最近研制開(kāi)發(fā)的新一代蒸飯柜,運(yùn)用時(shí)下流行的廚具外行設(shè)計(jì)理念,使機(jī)器操作簡(jiǎn)便快捷,選用優(yōu)質(zhì)板材做機(jī)體,外觀流暢、美觀、衛(wèi)生清潔。節(jié)能安全,具備電熱與蒸氣兩用功能,在有無(wú)蒸汽汽源的地區(qū)都可方便使用。廣泛適用于礦區(qū)、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、賓館、飯店、酒店、個(gè)體等企事業(yè)單位供蒸、煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚(yú)、肉等各類食品,亦可作為餐、茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款理想方便的多用途廚具設(shè)備。