餅絲機(jī)的特點(diǎn):
餅絲機(jī)是加工餅條、餅絲、韭菜段、茴香段、大蔥段等的專用機(jī)械。其可加工出4.5mm、7mm、9mm等規(guī)格的絲。切制的餅條,餅絲規(guī)則,均勻,效率高, 并可加工切制海帶絲,豆腐皮、海蟄皮等;是大陸華北、中原的美食之選,更是面食加工大餅廚具機(jī)械用于家庭以及商用食堂、飯店、家庭廚房的得力助手。
餅絲機(jī)結(jié)構(gòu):
鑄鐵支架、鑄鐵手搖轉(zhuǎn)輪可自行配電機(jī)皮帶改裝電動、刀片采用鋼和制而成、外表配不銹鋼防護(hù)罩。
使用說明:
切餅機(jī)手搖輪的轉(zhuǎn)動方向是面對手搖輪應(yīng)順時針方向轉(zhuǎn)動,切勿倒轉(zhuǎn);如使用電機(jī)工作更為重要,并做好接地,地線工作,工作前先手搖空轉(zhuǎn)幾圈。
使用時,要將該機(jī)與食品接觸部位的防銹油擦干凈。各油孔和介輪軸內(nèi)注上食用油。
切餅條時,將烙熟的大張餅晾涼后,先用刀切成小于入料斗尺寸的長條放在入料口,右手搖動大輪;左手輔助送一下料即可加工成餅條。
使用后,用毛刷把各部位殘料刷凈,再用毛刷沾上油涂在刀,喂入輥上面,以防生銹,手嚴(yán)禁接觸刀片,以免傷手。
大功率切絲機(jī)該機(jī)除切餅絲外還可以切青草、切植物以及切橡膠、橡膠母料等該餅絲機(jī)手電兩用的。是加工餅絲的專用廚具,切制的餅條,餅絲規(guī)則,均勻,效率高,是面食加工的首先機(jī)器。
產(chǎn)品參數(shù):
效 率: 40 kg/h
加工規(guī)格: 3mm 5mm 7mm 9mm
入料厚度: 1---15mm
重 量: 20kg
外型尺寸: 270 * 230 * 265 mm
(注:產(chǎn)品自帶一套3mm加工規(guī)格齒輪,其他規(guī)格另購
廠址:隆堯縣西范村工業(yè)區(qū)
聯(lián)系人:范經(jīng)理
手機(jī):13643297501
電話:0319-3999955
傳真:0319-6593666